你們吃過這一種零食嗎?它們叫做“彩色蝦片”,以前大街小巷到處賣的都有它,每次路過然後都會買一些回家,吃起來味道透着淡淡的蝦味,和吃薯片的味道是一樣的,隻是口感更加的酥脆!
近幾年已經在路邊,已經看不到它們的影子了,也隻在有的超市裡面看到,它們沒有油炸之前的狀态。
大家可以看一下這是從超市裡面買回來的樣子。如:下圖
第一步:鍋中倒油七分熱時,如下入油炸。“彩色蝦片”放涼了再就可以慢慢
第二步:這樣做起來了,真的是又香又脆,。
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