涼拌菜都有哪些菜品?拌洋蔥頭原料:洋蔥頭一斤、青紅辣椒三個、醬油三錢、陳醋三錢、精鹽五錢、香油三分,今天小編就來聊一聊關于涼拌菜都有哪些菜品?接下來我們就一起去研究一下吧!
拌洋蔥頭
原料:洋蔥頭一斤、青紅辣椒三個、醬油三錢、陳醋三錢、精鹽五錢、香油三分。
拌卷心菜
原料:卷心菜半斤、醬油五錢、香油五分、白糖一錢、食鹽二分。
拌黃豆芽
原料:黃豆芽二斤、黃瓜二兩、精鹽五錢、蔥絲二錢、姜絲二錢、醋五錢、香油一錢。
黃瓜拌蝦尾
原料:蝦适量、黃瓜一節、青蒜苗兩棵、青菜、三棵醬油五錢、香油一錢、陳醋二錢、水泡木耳二錢。
麻醬拌豆角
原料:鮮豆角五兩、芝麻醬二兩、精鹽五錢、味精十粒、花椒油五錢、姜末三錢。
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