早春的田野,萬物都在積蓄着力量,待到東風徐徐,春江水暖之時,便争相綻放了,那時,村前村後以及廣袤的田野裡,到處都是生機盎然的綠色,拔節的麥苗、嶄露頭角的柳芽和許多不知名的野草。
但眼前的這種野草,大家都是認識的,在村頭劉大姐家的韭菜棚内,她正帶着鄰居割韭菜,她随手就拔了一把這種帶刺的野草,對大夥兒說:“别看這七七芽(音)現在肥嫩嫩的,看起來很柔弱的樣子,要知道這是在大棚裡,若是露天生長,這麼大棵的七七芽,葉上的刺兒能把手紮得生疼了。
對于俺們農民來說,搞種植最怕的就是這種雜草,這遍剛拔掉,下一波又長出來了,就像那野火燒不盡,春風吹又生的感覺,你看看我家的韭菜棚子裡,到處都是七七芽,怎麼除都弄不幹淨,真是讓人頭痛。
我說你們城裡的農技專家,就不能想點法兒為俺們解決一下實際問題嗎?你若是把俺田裡的七七芽搞定了,我天天給你送韭菜吃。”
從城裡來的農技專家張老師聞聽說道:“這七七芽,學名叫小薊,又叫刺兒菜,為啥叫刺兒菜呢,因為七七芽本身是一種野菜,是可以吃的,小時候父母經常說,鬧饑荒的年代,每到初春季節,都是吃七七芽最好的季節。
這時候七七芽最為鮮嫩,刺兒也很柔軟,采回家的七七芽,一定要用開水焯一下,再進行涼拌或者拌面蒸熟,否則的話,那種味道讓人很難下咽。
但有一點,這七七芽本身還是一種中草藥,是傳統的止血草藥,比如皮膚劃傷,用新鮮的七七芽葉片搗碎敷傷口,不但止血,還止痛消炎,因此被稱為長在田間的“創可貼”,而且吃七七芽也不能過量,俺母親說過,那時候凡是吃了過多七七芽的婦女,月經都斷了,不吃的時候才又恢複,是不是很有意思呢!”
一位年長的大娘連忙點頭稱是,贊同張老師的說法,但同時也表示,論口感,七七芽和荠菜相比差多了,因此,如今也沒人吃了,你說七七芽是中草藥我相信,在我們村,就有專門收購的老闆,去年最貴的時候,賣三塊多一公斤呢。
不過劉大姐并不關心這些,她最關心的還是七七芽如何根除的問題。
張老師表示:“七七芽為菊科植物,很多除草劑對七七芽都有效,特别是二氯吡啶酸,更是能斬草除根,但也不是所有的農田裡都能施藥,像你家的韭菜田,化學防治就是一個難題,在防治雜草的同時,還不能對韭菜造成傷害。
不過也有個笨辦法,那就是趁着韭菜收獲之際,用62%草甘膦水劑200毫升、芸苔素内酯10毫升,兌水5公斤,帶手套對七七芽進行塗抹,這樣同樣可以達到斬草除根的效果,對韭菜沒有影響,缺點是費時費事,但防治比較徹底。”
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!