藜麥飯家常做法-tft每日頭條

藜麥飯家常做法

健康更新时间:2025-01-07 11:18:08

藜麥飯家常做法（藜麥養生飯的做法）1

聯藜麥的口感獨特，有淡淡的堅果清香，還因為它作為植物食品卻含有高等動物食品才有的完全蛋白，幾乎和牛肉，奶粉相當。具有近乎完美的氨基酸組成，含有較高的鈣、磷和鐵，被稱為“未來的超級谷物”。盡管一直被認作谷物，但是從技術角度講，藜麥其實是一種水果。它的營養價值是獨一無二的，其蛋白質的含量超過谷物，而且必需脂肪的含量多于水果。此外它還富含維生素和礦物質，其中鈣的含量是小麥的4倍，還有鐵、B族維生素以及維生素E。對吃素的人來說，是很好的食物來源。藜麥不含谷原蛋白 ,不會引起西方人常見的谷原蛋白過敏症。它也包含豐富的對心髒有益的歐米茄3脂肪酸，膽固醇含量為0。藜麥的熱量比較低，一份隻有305卡熱量，非常适合減肥。

By 風生水起的日子

用料

藜麥 150克
水 300克
青豆 50克
玉米豆 50克
黑芝麻 10克
枸杞子 20粒
香油适量
白醋适量

做法步驟

藜麥飯家常做法（藜麥養生飯的做法）2

1、藜麥很好熟，水開後15-20就好了。

藜麥飯家常做法（藜麥養生飯的做法）3

2、青豆玉米豆焯水兩分鐘

藜麥飯家常做法（藜麥養生飯的做法）4

3、準備好枸杞子

藜麥飯家常做法（藜麥養生飯的做法）5

4、把所有材料放到一起。

藜麥飯家常做法（藜麥養生飯的做法）6

5、拌均。

藜麥飯家常做法（藜麥養生飯的做法）7

6、裝碗裡。又有營養又漂亮。

小貼士

藜麥特别好熟，一定時間不要長。會破壞營養價值哦。15-20分鐘。

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