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花生如何烤好吃
花生如何烤好吃
美食
更新时间:2025-07-11 10:43:47
花生如何烤好吃?,接下來我們就來聊聊關于花生如何烤好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
花生如何烤好吃
把生花生米用清水淘洗幾遍,去除雜質,盡量選擇大小适中的花生,烤制更均勻,口号更香脆。 放入鹽,糖,花椒,八角,桂皮,香葉。 倒入适量熱開水,莫過花生米,腌泡2小時。 花生米的腌泡時間,盡量不要超過2個小時。 2小時後,花生米撈出,鋪在烤盤上,放在通風處10分鐘,晾一下,控去些許水分。 控完水分後,烤盤上鋪錫紙,把花生米均勻鋪于錫紙上面。 烤箱提前預熱,把花生米放入烤箱,上下管150度烤10分鐘。 烤完10分鐘後,拿出來翻動一下,讓花生米受熱均勻。 再放入烤箱,上下管200度烤10分鐘,聽到嘣嘣嘣的花生米皮爆開的聲音,就表示快熟了。 每個烤箱的脾氣不同,烤制過程中要看着點,以免烤糊。 最後調到上下管120度,再烤制3~5分鐘,可以讓花生更脆一些。 時間到,拿出來涼透,涼透後花生米會特别香脆好吃! 裝盤開吃! 一款非常棒的自制小零食、下酒菜! 嬰幼兒,3歲以上,2-3歲,1-2歲,烘焙,
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