幹江豆怎樣做好吃?将幹豇豆用熱水泡軟将肉切小片,紅椒切成末,蔥切成段,備用,今天小編就來聊一聊關于幹江豆怎樣做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
将幹豇豆用熱水泡軟。将肉切小片,紅椒切成末,蔥切成段,備用。
起油鍋(幹菜需要油多一點),先煸炒五花肉片。
待肉稍有焦香下紅椒末。
煸炒透再放入浸泡好的幹豇豆,因為幹豇豆發透了,所以光炒就行,不用加水。
炒至豆角吃油,加鹽,少許雞精,蔥段,出鍋即可。
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