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做牛肉的方法

美食 更新时间:2024-11-23 12:08:48

做牛肉的方法?首先先将牛肉切片,放碗内,加鹽,水澱粉,攪拌腌制,幹辣椒剪斷去籽,百葉切絲,鍋裡放入百葉,莴筍,豆芽焯水,現在小編就來說說關于做牛肉的方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

做牛肉的方法(做牛肉的方法是什麼)1

做牛肉的方法

首先先将牛肉切片,放碗内,加鹽,水澱粉,攪拌腌制,幹辣椒剪斷去籽,百葉切絲,鍋裡放入百葉,莴筍,豆芽焯水。

熱鍋倒油,放入姜末,蒜末,蔥段,花椒,辣椒段,豆瓣醬,炒出紅油,加入高湯,然後倒入牛肉。

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