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廣東人冬天吃的菜有哪些

生活 更新时间:2024-09-27 15:25:32

中國飲食文化年代久遠,誕生了無數美食,甚至衍生了川菜粵菜等八大菜系,其中粵菜可能是因為廣東地區經濟發達人口衆多的原因,其美食數量非常之多,以至于廣東人好吃的名氣全國皆知。

廣東人冬天吃的菜有哪些(冬天廣東人最愛的一道菜)1

一直有這句話就是東北以外都是南方,廣東以外都是北方的說法,的确廣東可以說是除海南外最靠南的省份了,正常年份都是四季如夏,但随着整個北半球步入冬季,廣東的天氣不可避免轉涼,于是廣東人又開始琢磨新吃的了。

廣東人冬季喜歡吃的東西很多比如燒臘湯圓等等,但有一樣菜據說是不少廣東人的最愛它就是西洋菜皮蛋瘦肉湯

廣東人冬天吃的菜有哪些(冬天廣東人最愛的一道菜)2

這道菜是廣東的特色菜外地很難見到,外地人也幾乎沒人聽說過,主要是原材料西洋菜是廣東本地的特色菜外地很難看到,将肉雞蛋和西洋菜煮在一起再加上鹽和各種調料香氣撲鼻。

在冬日裡喝上這麼一口湯絕對是一種幸福,不知道你們喝過嗎?

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