如何做幹涼皮?食材:涼皮适量,生抽,芝麻油,醋适量,蒜泥适量,今天小編就來說說關于如何做幹涼皮?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:涼皮适量,生抽,芝麻油,醋适量,蒜泥适量。
先準備好材料,蔥姜蒜。
把涼皮放水裡泡一下。
在鍋裡放适量的水。
到涼皮煮到硬度差不多可以吃的時候撈出來放涼水裡過一下。
加入适量的作料,生抽、蚝油、少許鹽和醋、雞精、芝麻油。
根據個人口味調拌一下。
裝盤,就好了。
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