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飯店排骨冬瓜湯怎麼燒的好吃

美食 更新时间:2024-10-05 17:44:15

飯店排骨冬瓜湯怎麼燒的好吃(飯店大廚說漏嘴的秘密)1

老婆懷孕了,美味又營養的好菜。

By 給媳婦做菜的vlog

用料

  • 排骨 1000克
  • 冬瓜 700克
  • 胡蘿蔔 1根
  • 玉米段 四個
  • 姜 3-4片
  • 鹽 适量
  • 水 1100克
  • 香蔥 适量
  • 白胡椒 适量

做法步驟

飯店排骨冬瓜湯怎麼燒的好吃(飯店大廚說漏嘴的秘密)2

1、排骨焯水,擦幹水分,排骨姜片煎至兩面金黃,加水,放入鹽,雞精,胡椒粉,玉米段。沸騰轉中小火。

飯店排骨冬瓜湯怎麼燒的好吃(飯店大廚說漏嘴的秘密)3

2、炖煮三十分鐘後,放入胡蘿蔔,冬瓜。

飯店排骨冬瓜湯怎麼燒的好吃(飯店大廚說漏嘴的秘密)4

3、冬瓜透亮,出鍋。

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