玉米面和小麥粉怎麼吃-tft每日頭條

玉米面和小麥粉怎麼吃

生活更新时间:2025-01-18 05:34:21

玉米面和小麥粉怎麼吃（玉米面小米面小麥粉）1

集合着小米面粉、玉米面粉、小麥面粉的包子，吃起來有些窩窩頭的味道，其實就是沖着窩窩頭做來的，但是最後面粉比例比較多，與其說是窩窩頭，倒不如說是粗糧豆沙包，但不管是哪種都炒雞好吃！

普通面粉、小米面粉、玉米面粉的比例是2:1:1；這樣做出來的會比較傾向于雜糧包子，但又有窩窩頭的味道在裡面；如果比例是1:1:1味道那就是窩窩頭了；

『雜糧豆沙包』

配料：玉米面、小米面。普通面粉面團4200g 食用堿10g 小蘇打3g 色拉油25g 白糖60g 紅豆沙适量

制作步驟

玉米面和小麥粉怎麼吃（玉米面小米面小麥粉）2

01、三種面粉和成面團：具體和法：小米面粉開水辦成細膩的泥狀，提起筷子不易掉落的狀态，在放入玉米面粉，等稍微涼一些後放入普通面粉和成面團即可；普通面粉的量放多少取決于小米面粉泥狀的希稠狀态，總之最後放面粉和成不粘手的面團即可；

玉米面和小麥粉怎麼吃（玉米面小米面小麥粉）3

02、蓋好蓋子放入溫暖的地方發酵，發酵好的面團會比原來面團大一倍左右，扒開面團有蜂窩狀就表示發酵好了；PS：最好放一點面頭進去，發酵就會很容易；

玉米面和小麥粉怎麼吃（玉米面小米面小麥粉）4

03、食用堿用适量的溫水融化拌均勻，直接倒入發酵好的面團裡，揉均勻

玉米面和小麥粉怎麼吃（玉米面小米面小麥粉）5

04、不能保證具體配方的量，就一定要檢驗堿量用量是否合适，2種方法：1切開揉好的面團，會有很多小孔，就表示堿量差不多，但是還的用實際的做法去最終驗證堿量的合适；2取一個小面團，隔水上鍋蒸熟；

玉米面和小麥粉怎麼吃（玉米面小米面小麥粉）6

05、最後一步确認面團，這步絕對不能少。蒸好的小面團會膨脹，掰開看組織非常柔軟，聞聞是否有酸味，如果有酸味兒就表示堿的用量少了，還需要少量兌入；最後再次确認；

玉米面和小麥粉怎麼吃（玉米面小米面小麥粉）7

06、 确認好面團後，依自己的口味放入适量白糖，揉均勻；

玉米面和小麥粉怎麼吃（玉米面小米面小麥粉）8

07、分成大小差不多的小面團，包上适量的豆沙；

玉米面和小麥粉怎麼吃（玉米面小米面小麥粉）9

08、收口的時候最好留一個小洞口，包子開裂的時候，就會随着那個小洞口開裂；

玉米面和小麥粉怎麼吃（玉米面小米面小麥粉）10

09、開水上鍋，包子之間留些空隙，擺放在蒸屜上；

玉米面和小麥粉怎麼吃（玉米面小米面小麥粉）11

10、開水上鍋隔水蒸20分鐘左右；

玉米面和小麥粉怎麼吃（玉米面小米面小麥粉）12

蒸好的包子非常柔軟漂亮；

成品展示

玉米面和小麥粉怎麼吃（玉米面小米面小麥粉）13

雜糧包子柔軟，加上自制的紅豆燒，每頓早餐都想來3個；

......

玉米面和小麥粉怎麼吃（玉米面小米面小麥粉）14

.......

感謝你在百忙之中抽時間來閱讀，如果覺得文章對你有用，請手下留情點個贊好嗎？

玉米面和小麥粉怎麼吃（玉米面小米面小麥粉）15

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活羊肉切片怎麼做羊肉面
羊肉切片怎麼做羊肉面?面條100克（也可應個人喜好添加）；羊肉（适中份量）雞蛋、香菜、蔥花（少量）、辣椒、姜末（較重，可切末）及調味料各适量（如辣椒粉），我來為大家科普一下關于羊肉切片怎麼做羊肉面?以下内容希望對你有幫助!羊肉切片怎麼做羊肉... 2022-06-06
生活巴西牡丹的養殖方法
巴西牡丹的養殖方法?巴西牡丹花有較強的适應能力，對溫度沒有太高的要求，耐寒，也耐高溫不過如果是盆栽養護的，耐寒能力會下降，入冬之後最好是搬到室内，适當控溫，避免被凍傷夏季高溫需加強通風，保證空氣流通，今天小編就來說說關于巴西牡丹的養殖方法?... 2022-07-27
生活那些讓人看着心疼的動漫角色
動漫嘛，總是免不了要誇張一點的，尤其是日本動漫。所以，有很多日漫裡角色的名字都起得驚天地泣鬼神，就比如最近比較火的一部番——《龍王的工作》，裡面的男主叫“九頭龍八一”，雖然他本人隻是一個生前體面的蘿莉控，但這名字的霸氣程度卻堪比九紋龍史進。... 2022-12-07
生活欲與天公試比高意思
欲與天公試比高意思?欲與天公試比高的意思是：群山高原等景物好像要與天比一比高低此句運用了比喻、拟人、對偶的修辭手法，達到了化靜為動的藝術效果，既寫出了作者内心湧動的豪情壯志，又表達了作者對眼前雪景的喜愛和贊美之情，今天小編就來說說關于欲與天... 2022-06-01
生活好的微信名字
好的微信名字?時光催老少年郎吟舊人，現在小編就來說說關于好的微信名字?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!好的微信名字時光催老少年郎吟舊人清宵尚溫取一盞清酒百裡紅妝伴青燈故人載塵而歸一季煙雨涼故人何以西江月舊枕佳人薄暮知秋潇潇蓦安然南... 2022-06-08
生活吃栗子會發胖嗎
吃栗子會發胖嗎?吃闆栗是否會發胖，考慮與患者進食闆栗的多少有關系，如果患者大量的進食，而且甚至當正常的飯來吃，有可能就會導緻發胖的情況，今天小編就來說說關于吃栗子會發胖嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!吃栗子會發胖嗎吃闆栗是否會發胖，考慮與... 2022-06-09
生活 1.8t吉利嘉際mpv尺寸
四缸1.8T，大6座家用低價MPV，油耗低又舒适，實拍吉利嘉際每到長假出行或者過年回家的時候，相信總有人想把自己的車換成MPV，畢竟坐着更舒适，能載更多人，無論是日常駕駛還是外出結伴遊玩都有更大的優勢，不過要把家裡的家用車換成MPV，肯定也... 2023-01-11
生活 o型血為什麼一直被蚊子咬
來源：【大河健康報】夏天到了在享受“小啤酒小燒烤”的同時也迎來了和蚊子“相愛相殺”的季節那個讓人百思不得其解的問題又來了為什麼蚊子總咬我？？？關于蚊子的“都市傳說”是真的嗎？“O型血甜，最容易招蚊子”“A型血臭，蚊子不喜歡”被蚊子咬了包奶奶... 2023-03-03
生活工商管理經濟師中級第一章第四節
工商管理經濟師中級第一章第四節?第三十六章公司法律制度，今天小編就來說說關于工商管理經濟師中級第一章第四節?下面更多詳細答案一起來看看吧!工商管理經濟師中級第一章第四節第三十六章公司法律制度[考情分析]1、分值:3~6分2、備考指導:《公司... 2023-02-07
生活用烤箱烤披薩怎麼做面餅不硬
用烤箱烤披薩怎麼做面餅不硬?低筋面粉倒入面盆再倒入高筋面粉，加入酵母，加入糖再加入鹽攪勻，現在小編就來說說關于用烤箱烤披薩怎麼做面餅不硬?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!用烤箱烤披薩怎麼做面餅不硬低筋面粉倒入面盆再倒入高筋面粉，加... 2022-06-06
生活抖音怎麼删除喜歡的作品
抖音怎麼删除喜歡的作品?打開抖音軟件，在抖音主界面找到我的選項，點擊進入，我來為大家科普一下關于抖音怎麼删除喜歡的作品?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!抖音怎麼删除喜歡的作品打開抖音軟件，在抖音主界面找到我的選項，點擊進入。點擊進入... 2022-06-09
生活對待叛逆期的孩子應該怎樣教育
叛逆期孩子的表現很多。一是自我意識增強，總是覺得自己是對的，對父母的做法不認同，愛跟父母擡杠，脾氣暴躁，不喜歡跟大人交流。二是總是特立獨行，容易做出一些讓人看得離經叛道的事情。比如說，早戀，迷戀手機，不願意學習，愛上賭博，與同學拉幫結派，甚... 2022-11-12
生活楊幂黃夢瑩最新
都知道楊幂旗下的藝人個個都顔值爆表，現如今“幂家軍”也是變得越來越龐大~楊幂旗下藝人迪麗熱巴，高偉光，張彬彬，張雲龍個個新生代藝人人氣都在與日俱增！而黃夢瑩成為了繼迪麗熱巴之後，公司又一力捧的女星！最近的熱播大劇裡都有她身影~很多觀衆認識她... 2023-02-07
生活摩天輪姜餅屋
這座位于英國倫敦哈克尼（Hackney）的住宅是建築師LauraDeweMathews為自己設計建造的，房子被鄰居戲稱為“姜餅屋”（GingerbreadHouse）。“姜餅屋”（GingerbreadHouse）有兩層高，靠在一堵牆維多利... 2023-01-17
生活化驗單講解
懷孕了去醫院做檢查，必做的就是抽血驗尿化驗HCG了。拿到報告單的我們都想第一時間知道解決過，可是再找醫生醫生看有要排好久的隊。别着急，我們讓你3分鐘學會看報告單，排隊途中就可以看啦。即可以第一時間看到結果做到心中有數，又可以打發排隊時間，真... 2022-12-10
生活慘不忍睹什麼意思
慘不忍睹什麼意思?慘不忍睹，漢語成語，拼音是cǎnbùrěndǔ，意思是凄慘得叫人不忍心看，下面我們就來聊聊關于慘不忍睹什麼意思?接下來我們就一起去了解一下吧!慘不忍睹什麼意思慘不忍睹，漢語成語，拼音是cǎnbùrěndǔ，意思是凄慘得叫人... 2022-06-10
生活索尼和蘋果巅峰對決
很多人擁有改變世界的潛力，但最終真正能改變世界的，永遠是那些先改變自己的人。如果你是混安全圈或者玩iphone破解的，你八成聽過GeoHot。在這個傳奇般的網名背後是今年還不到30歲的喬治·霍茲（GeorgeHotz），也是今天故事的主人公... 2022-12-20
生活小龍蝦炸好可以放多久
小龍蝦炸好可以放多久?炸好的小龍蝦能放1至2天小龍蝦過油後存放在冷藏中，雖然能夠對細菌等微生物有所抑制，延長食物的保存時間，但是并不能完全抑制細菌的滋生，時間一長還是會出現腐爛、發酸等變質情況且保存時要密封，以免與其他食物發生串味情況，我來... 2022-06-02
生活短詩現代詩20首
●水不想變熱否則就會留下逃跑的足迹也不想變冷零度以下的水殺人會見血●你的名字聽起來熟悉喊起來陌生提筆想寫忘記了筆畫你的名字老了在我心地似乎一陣風就能折翅懸崖●送孫子上學爺爺背着熟睡的孫子孫子背着熟睡的小書包2022.4.29, 2022-11-29
生活港風複古姐妹花
大家好，我是白女士。這兩天忙裡抽空，一邊奧運一邊劇地終于把小破站的小網劇《突如其來的假期》兩口氣刷完。整部劇輕松有趣又荒誕，看着看着就上頭了。牆裂建議給劇荒的在座各位！除了跳出俗套的劇情，對于本半個時尚達人來說，更吸引我的還有劇中奪目的穿搭... 2023-02-04
生活怎麼樣用護膚品效果好
有不少寶子有個困惑就是，心心念念買回來的貴婦護膚品，自己用完好像用了個寂寞一樣，看不到效果，對護膚喪失信心，那你需要反省下是不是自己用夠量了。護膚品的用量肯定會影響産品效果的，所以你要省吃儉用買很貴的護膚品，然後扣扣搜搜的用，你還不如把你的... 2023-01-14
生活孕婦孕吐嚴重是好還是壞
懷孕初期每個孕婦都有不同的症狀，有人有嚴重的害喜，有人則什麼感覺都沒有。大部分孕婦都會發生孕吐，症狀嚴重是孕婦懷孕期間的一大惡夢！聊聊如何減緩孕吐，讓你輕松度過懷胎十月！一、什麼是害喜呢？害喜，指的就是孕吐！有些孕婦在懷孕初期有惡心、嘔吐、... 2022-12-12
生活國産性價比高的望遠鏡
經過多天的預熱！終于來到了發布會的日子，作為輕旗艦定位，小米10青春版在4月27号，小米10青春版正式發布，成為了當下最受熱的中端5G手機！該機僅2099元起，最高版本2799元。該機的産品定義第一要點是輕薄：不能超過8mm，不能超過200... 2023-01-12
生活投資金條跟普通黃金有什麼區别
大家好，之前的文章我們分享了“金價跌了，現在是入手黃金的好時候嗎？”，詳細分析了黃金價格的影響因素及漲跌原因。說到這裡，可能你已經躍躍欲試，想要買點黃金試試了。可是，有一個很重要的問題：投資黃金，到底買什麼合适，具體怎麼買呢?今天，我就和你... 2022-12-12
生活跑步幾天大腿疼怎麼緩解
開始跑步的第二天，雙腿疼得受不了，不知道該如何堅持下去？不管是正常的肌肉酸痛，還是常見的跑步後小腿疼痛，還是别的什麼原因導緻的疼痛。隻要痛了，就先休息。疼痛是身體出現問題的信号，出現問題了就應該休息。人家大腿就差開口告訴你“我跑不動了！”，... 2022-11-06
生活菜瓜減脂做法
炎熱的夏天，太适合吃涼拌魔芋絲了，口感清爽，再放點黃瓜和木耳，脆嫩爽口，營養健康又低脂，而且還會讓人有飽腹感。魔芋絲的熱量非常低，低到啥程度呢？一般100克的魔芋絲，含有的熱量大約是10大卡左右，而一個正常大小的雞蛋熱量就有80大卡左右，這... 2022-11-25
生活二十四節氣有沒有立夏
薛瑞整理近期，中國科學院自然科學史研究所博士、内蒙古師範大學科學技術史研究院青年教師王吉辰做客澎湃問吧，與網友交流關于中國傳統節氣與物候、農業與天文的諸問題，臨近清明，澎湃新聞·私家曆史精選部分問答，以飨讀者。兩隻烏龜跑得快：請問老師，占星... 2022-11-11
生活懂茶的人喝什麼綠茶
今天喝一款綠茶。廣東地區一般稱為雲霧毛尖，黑毛尖。江浙一帶叫香茶。這種綠茶應該是茶葉市場上銷量最大的綠茶品種。首先，這種香綠茶滋味濃強、鮮爽、甘醇。再有，耐沖泡，茶味足，符合大衆口味。最後，價格實惠，從幾十元一斤，到一百多，最貴也就兩三百一... 2023-01-11
生活海運日本fba收費标準
FBA頭程費用主要包含：本地費、海運費、目的港費、清關費、打托費、尾程派送費！這裡提醒大家FBA頭程費用是不含：提貨費，報關費，關稅，查驗費的。FBA頭程費用又有哪些附加費用呢？報關費：RMB/套，續頁費報價RMB80/頁，每超過6個品名一... 2022-11-06
生活兩個冰棒棍可以做什麼東西
冰棒棍千萬别扔，終極收納的制作方法，你怎麼也想不到！吃完的雪糕冰棒，留下的棍子，總是随手就扔了，如果留下來，幾十根粘在一起，你想要的各種收納盒，絕對比你外面花錢買的要好看。而且還能制作成多格收納，分類收納不同的小東西，針線，珠子，手工材料，... 2022-11-18

tft每日頭條

> 生活

> 玉米面和小麥粉怎麼吃

玉米面和小麥粉怎麼吃

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注