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菜花炒肉的最正确做法

美食更新时间:2024-09-10 05:47:32

菜花炒肉的最正确做法?将菜花葉子摘掉，用刀子削成一根一根的，放入盆中，用清水洗幹淨，盛入盤中中再把蔥切段，姜切片，放入碗中将新鮮的肉切片放入碗中，我來為大家講解一下關于菜花炒肉的最正确做法?跟着小編一起來看一看吧!

菜花炒肉的最正确做法

将菜花葉子摘掉，用刀子削成一根一根的，放入盆中，用清水洗幹淨，盛入盤中中。再把蔥切段，姜切片，放入碗中。将新鮮的肉切片放入碗中。

起鍋，鍋裡放入适量油，油熟了之後，放入蔥、姜、花椒爆香，再放入切好的肉，煸炒肉，肉炒好之後，倒上菜花，進行翻炒，再加上适量的鹽，倒入醬油，進行翻炒，等菜花八成熟，再放入味精，翻炒幾次即可。

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