清蒸土豆絲如何做?主料:500g土豆、200g澱粉 配料:适量醋、适量調味汁、适量雞精 ,下面我們就來說一說關于清蒸土豆絲如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:500g土豆、200g澱粉。
配料:适量醋、适量調味汁、适量雞精。
土豆去皮洗淨。
幹澱粉放盆中,用菜擦直接擦絲于澱粉上。
拌勻,使每根土豆絲都沾滿澱粉。
蒸鍋中刷油,把拌好的土豆絲放進蒸鍋中。
上火蒸五六分鐘即可。
大蒜放蒜臼中雜碎成泥,加白開水、醋、調味汁、鹽、雞精調好蒜汁。
把蒜汁倒入蒸好的土豆絲上。
拌勻即可裝盤了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!