蕨粑粉的做法和配方?準備食鹽适量調和油适量幹蕨粉一杯倒入一個大碗中,現在小編就來說說關于蕨粑粉的做法和配方?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
準備食鹽适量調和油适量。
幹蕨粉一杯倒入一個大碗中。
加入一杯水攪勻備用。
起鍋放适量油燒熱,加入一點點水燒開。
一邊往鍋裡倒入攪拌好的蕨粉漿一邊用筷子不停的攪拌。
直至蕨粑攪熟。
在用鏟子弄成團。
用小火煎兩面金黃即可食用。吃的時候粘上一點豆面味道更香。
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