韓國南瓜煎餅的做法?食材:小南瓜1個,雞蛋一個或兩個,面粉适量,蒜頭适量,油适量,鹽适量,我來為大家科普一下關于韓國南瓜煎餅的做法?以下内容希望對你有幫助!
食材:小南瓜1個,雞蛋一個或兩個,面粉适量,蒜頭适量,油适量,鹽适量。
将小南瓜洗幹淨,切成0.5厘米的厚度。
将适量的鹽撒在南瓜餅上,出去其多餘的水分。
将雞蛋和剁好的蒜,适量的鹽,放在一個盤裡,攪拌均勻。
将小南瓜片除去水分後,在小南瓜片上沾上少量的面粉。之後,再沾上攪拌好的雞蛋液。
将油放進鍋裡,小火煎,等煎到兩面微黃微黃,就可以出鍋了。
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