吃米飯是不是容易發胖？

減肥晚餐能吃米飯嗎？

減肥能吃面食嗎？

減肥界謠言之一

米飯熱量高，想減肥就不要吃米飯

先看看米飯的熱量，其實米飯的熱量真的不算高。煮熟的米飯熱量：116大卡/100克。

相比100克

巧克力的熱量：589大卡

蛋糕的熱量：374大卡

紅燒肉的熱量：358大卡

餅幹的熱量：433大卡

這樣的對比你是不是覺得米飯的熱量很低啊。

大米除了提供75%-80%的碳水化合物，還有部分蛋白質（8%-10%）,少量脂肪、礦物質、B族維生素和膳食纖維。

平衡膳食寶塔推薦每天吃250克-400克谷類食物（未煮熟的重量），減肥期間每天至少保證攝入150克（指沒有煮的大米，50克生米煮熟後重量大約130克）

如果平時吃飯可以少吃或者不吃米飯，光吃肉和菜是達不到很好的飽腹感，會特别容易餓的。

所以無形中就會吃掉更多的菜和肉來填飽肚子，但是米飯中的脂肪含量和肉的脂肪含量相比，肉的脂肪一起的體重增加是大于主食的量的，好好吃飯，吃米飯更容易養成易瘦體質。

以米飯為代表的主食類食物對身體格外重要，如果身體攝入的碳水化合物不足，身體就會動用身體内的組織蛋白質和脂肪來解決，而組織蛋白質的分解消耗，會影響髒器功能。

體内大量脂肪和蛋白質被消耗，還會使雌性激素分泌減少，導緻月經紊亂甚至閉經，影響生育。

減肥期間，飯還是要好好吃的。

不能不吃米飯，也不能毫無顧忌的大吃米飯，但是可以少吃，每天人每餐大概吃自己一個拳頭大小的量的米飯就足矣了，這是一個最好的辦法，既能保證身體不餓，又能保證身體不攝取過多的營養，造成身體無法消耗代謝。

其實米飯還可以用其他的粗糧主食替代。

例如：燕麥、紅薯、豆類

粗糧是個好東西，富含膳食纖維，但他們的熱量并不比米飯少很多，不過他們吃起來更有飽腹感，同時還能促進腸胃蠕動。

建議把粗糧和米飯按照一定比例混合使用，比如做成粗糧飯，雜糧飯，八寶粥一類。

最後，希望大家不要迷信各種“減肥食物”

有人說蘋果減肥，就天天吃蘋果當飯吃，聽說黃瓜熱量低，就天天隻吃黃瓜。這樣做的确能瘦下來，但是總不能一直吃吧，我們的身體是無法獲取足夠的營養的。

減肥期間，盡量挑選低脂肪的食物，肉類中，避開脂肪含量高的肥牛，肥羊，五花肉，排骨，雞翅，豬蹄之類。隻需要控制好脂肪 和添加糖的攝入就可以了，比如把油炸食品替換成蒸煮為主的食品，原來無肉不歡，現在改成每餐吃三四口肉即可，每天要保證一杯奶一個蛋，蔬菜多多益善，水果适量吃，不要吃宵夜。

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