海棠果罐頭怎麼做?罐頭,将海棠果洗幹淨,把果頭的殘苞去掉,用砂鍋煮,加鹽少許,煮得海棠開了花兒,冷卻後,就是極高品味的罐頭,我來為大家科普一下關于海棠果罐頭怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
罐頭,将海棠果洗幹淨,把果頭的殘苞去掉,用砂鍋煮,加鹽少許,煮得海棠開了花兒,冷卻後,就是極高品味的罐頭。
海棠幹,海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠幹,儲藏期可長達3年,海棠幹加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。
海棠果醬,将海棠果全部洗淨後,切成塊;往海棠果裡面加入糖(海棠和糖的比例是5:3)腌制10小時;将檸檬洗淨後,往海棠果裡面擠入檸檬汁;然後上鍋用小火煮30分鐘;熬煮好後,等溫度降低一點之後,就裝入提前準備的瓶子裡面,這個瓶子必須是幹淨幹燥無水無油的;裝瓶後倒扣30分鐘,常溫放置一周後放入冰箱冷藏。
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