早餐玉米煎餅做法-tft每日頭條

早餐玉米煎餅做法

生活更新时间:2024-12-01 14:52:55

早餐玉米煎餅做法（奶香玉米煎餅）1

作者：妖調_

用料

玉米面 300g

牛奶适量

老面适量

酵母 3g

油适量

做法步驟

1、先來一波半成品養養眼哈。

早餐玉米煎餅做法（奶香玉米煎餅）1

2、酵母事先放少許溫水劃開。

早餐玉米煎餅做法（奶香玉米煎餅）3

3、玉米面裡倒入少許牛奶，微微攪拌下。

早餐玉米煎餅做法（奶香玉米煎餅）4

4、再加入老面，化開的酵母液體一起和成面團，中間不時加入牛奶，和成面團即可。

早餐玉米煎餅做法（奶香玉米煎餅）5

5、和好的玉米面團，放溫暖處醒發1小時。

早餐玉米煎餅做法（奶香玉米煎餅）6

6、醒發好後，先捏一小撮面團，雙手揉捏成圓形，再慢慢揉成餅狀，然後用牙簽塗鴉個嘻哈猴，這步僅供個人娛樂哈。

早餐玉米煎餅做法（奶香玉米煎餅）7

7、可以現吃現捏，剩餘的材料可以放冰箱密封冷藏，待用時再拿出，建議三天内用完。下圖是半成品哈。

早餐玉米煎餅做法（奶香玉米煎餅）8

8、熱鍋後，倒入适量油燒熱，放入玉米面餅開始用中火煎。

早餐玉米煎餅做法（奶香玉米煎餅）9

9、煎至一面微焦即可翻面，建議用筷子進行，比較好操作。兩面微煎即可，口感剛好。

早餐玉米煎餅做法（奶香玉米煎餅）10

10、出鍋後稍稍瀝幹油分，趁熱品嘗哈。

早餐玉米煎餅做法（奶香玉米煎餅）11

11、成品圖。

早餐玉米煎餅做法（奶香玉米煎餅）12

12、陽光下的美食，正好享用。

早餐玉米煎餅做法（奶香玉米煎餅）13

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