蘆筍蝦仁餡餃子?一、準備配料1.選用基圍蝦、河蝦都行,剝殼,挑出蝦線,切一下備用,現在小編就來說說關于蘆筍蝦仁餡餃子?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
一、準備配料
1.選用基圍蝦、河蝦都行,剝殼,挑出蝦線,切一下備用。
2.肥瘦相間的豬肉餡備好。
3.香菇三四朵切丁
4.在鍋裡炒三個雞蛋搗碎
4.韭菜洗淨、切碎,韭菜放最後,時間長了容易出水
5.蔥姜切末,備用
二、先加花生油攪拌鎖住水分,再加鹽、五香粉、生抽、少量老抽調味。
朝一個方向順時針攪拌
三、用事先準備的餃子皮,包好餃子
營養豐富、口味好,老人、小孩都适合。
還有一種減版的,味道也是一流,直接上圖
純蝦餡的,也是極鮮。
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