人體營養不良會表現出面黃肌瘦，無精打采，而心髒如果出現營養不良同樣也會影響到心髒的工作，影響它的泵血、影響它的電傳導等等，反應到人體上，可能就會表現為心慌、心悸、胸悶等不适，甚至發生心律失常猝死。那麼到底是什麼營養素對心髒如此至關重要呢？

鉀，維持心肌正常功能的重要元素

鉀是人體生長必需的營養元素，對保持健全的神經系統和調節心髒節律非常重要，隻有正常的鉀離子濃度才能維持人體的正常應激性。如果心肌細胞内外鉀濃度不平衡就會導緻心肌的自律性、傳導性和興奮性失常，導緻心律不齊。

正常人血液中的鉀元素濃度是在3.5 -5.5 mmol/L之間，當血鉀＜3.5 mmol/L時就叫低鉀血症。

健康人群通常對輕微低鉀耐受良好，但對于缺血性心髒病、心力衰竭、左室肥大的患者，輕中度低鉀也可能增加心律失常的風險，觸發緻命的惡性心律失常。急性心肌梗死的患者常常因大汗或體内離子變化誘發低鉀血症，不盡快補鉀可能會出現嚴重的室性心率失常，後果不堪設想。

這些行為容易導緻缺鉀

No.1吃東西少

一些老年人本來平時就吃得少，夏秋季節由于天氣炎熱，容易沒有胃口，每天就吃很少的東西，但血液中的鉀主要來源是通過胃腸道吸收，如果吃的太少，血鉀的來源就少，身體就會缺鉀，建議大家夏季可以選擇一些清淡好消化的食物，一定要按時吃飯。

No.2大量出汗

一些朋友平時有良好的鍛煉習慣，但注意夏秋季出汗太多，容易導緻體内的鉀離子随汗液流失過多，建議大家在這個季節運動的時候，盡量選擇相對涼爽的時段，做一些低等強度的運動，并注意補充一些電解質飲料或者果汁，避免出汗過多。

No.3吃壞東西上吐下瀉

夏秋季節食物容易變質，細菌繁殖快，在外面吃了不幹淨的食物，或者家裡吃了剩菜後，出現嚴重的嘔吐或者腹瀉，尤其是中老年朋友，一定不能在家自服止瀉藥，及時到醫院去查一下有無低血鉀，對症快速糾正低血鉀。

缺鉀，你的身體會有哪些信号

▲ 渾身沒力氣，四肢無力：鉀離子能維持神經肌肉的興奮性和正常功能，低鉀時可表現為肌無力和發作性軟癱，多在夜間或勞累後出現，先出現四肢麻木，後感覺無力，嚴重時雖神志清醒但坐着不能站起，躺着無法翻身，一段時間後恢複正常，反複出現。

▲ 口渴多尿：低鉀可以損害腎髒濃縮尿液的能力，導緻多尿，尤其是夜尿增多和口渴。

▲ 腹脹、便秘：缺鉀會使腸蠕動減慢，輕度缺鉀時表現為食欲缺乏，惡心，腹脹、便秘等。

▲ 心律失常：上面說到低血鉀對心髒最直接的影響就是心律失常，表現為心慌、胸悶、胸痛，脈搏快且不規律，嚴重時出現室顫，可引起心源性猝死。

補鉀日常注意這樣吃

1） 最高含量（＞1000mg/100g）:口蘑、甲級龍井茶、榛蘑幹、石榴花茶、脫水白菜、黃蘑幹、紅茶、牛乳粉等，總結最高含量的食物主要是菌類（曬幹後更優）、茶飲、豆類、堅果類。

2） 極高含量（＞500mg/100g）：葡萄幹、帶皮蠶豆、番茄醬、幹扇貝、脫水菠菜、無花果幹、桂圓幹等。

3） 高含量（＞250mg/100g）蔬菜有冬菇、荸荠、土豆、竹筍等，水果有香蕉、草莓、西瓜、猕猴桃、芒果等，肉類有牛肉、豬肉和羊羔肉。

可能你會發現，鉀離子含量最高的食物其實并非是傳說中的香蕉，有心血管疾病的朋友，平時可以選擇适量吃一些菌類、堅果，喝喝茶，既能預防低鉀，又能保護心肌。

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