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雞肉和蘑菇怎樣做好吃

美食 更新时间:2024-08-23 05:24:47

雞肉和蘑菇怎樣做好吃?主料:蘑菇200g、雞肉100g、朝天椒半個輔料:食鹽适量、醋适量、豆瓣醬半勺、調和油适量、胡蘿蔔少許,接下來我們就來聊聊關于雞肉和蘑菇怎樣做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

雞肉和蘑菇怎樣做好吃(雞肉和蘑菇的做法)1

雞肉和蘑菇怎樣做好吃

主料:蘑菇200g、雞肉100g、朝天椒半個。

輔料:食鹽适量、醋适量、豆瓣醬半勺、調和油适量、胡蘿蔔少許。

蘑菇洗淨撕成細條,燒水過一下水。

雞脯肉切寬條,尖椒、胡蘿蔔切寬條,蔥姜切片,蘑菇擠幹水分。

倒少許油炒白雞肉。

加半勺豆瓣醬炒出紅油。

加入蔥姜尖椒炒香。

加入蘑菇炒勻。

加半勺花椒面、鹽炒勻,烹入少許醋。

翻炒一分鐘即可。

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