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芡實為什麼号稱水中人參

健康更新时间:2025-02-05 23:32:11

芡實

别名：雞頭米，刺蓮蓬實，雞頭果，蘇黃，雞頭苞。

“止渴益腎，治小便不禁，遺精白濁帶下。”《本草綱目》

科屬：睡蓮科植物芡的幹燥成熟種仁。

藥理作用：收斂。

性味歸經：甘、澀，平。歸脾、腎經。

功能主治；益腎固精，祛濕止帶，補脾止瀉。用于夢遺滑精，脾虛久瀉，遺尿尿頻，白濁，帶下。

芡實為什麼号稱水中人參（被譽為水中人參）1

有如此大功效的芡實不僅能入藥，還能做藥膳，既好吃又養生

芡實八珍糕

做法：芡實、山藥、茯苓、白術、蓮肉、薏苡仁、扁豆各30g，人參15g，米粉600g。每味藥都研為細末狀，與米粉均勻調和蒸熟。每取6g，倒入開水，調勻服用，加糖調味，每天三次。

功效：健脾，止瀉，祛濕。适用于脾虛不運，久瀉不止，食少乏力，消瘦等症。

芡實白果糯米粥

做法：芡實30g，白果10枚，糯米30g。煮粥。每天一次，10天為1療程。間歇服用4療程。

功效：益腎固精，祛濕止帶。适用于腎虛遺精，小便失禁，白帶日久等症。

芡實為什麼号稱水中人參（被譽為水中人參）2

芡實金櫻糯米粥

做法：芡實30 g，糯米100g，金櫻子20g，白糖20g。金櫻子去内核，與芡實同入砂鍋水煎，去渣取汁，放米煮粥，粥熟加白糖。

功效：補腎固精，健脾止瀉。适用于腎虛遺精，白帶過多，遺尿，脾虛洩瀉等症。

芡實為什麼号稱水中人參（被譽為水中人參）3

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