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簡單美食做法維吾爾族

美食更新时间:2024-08-15 04:15:31

于田人，愛花、種花、食花、用花，世代如此。作為擁有1500年曆史傳承的古于阗玫瑰，家家戶戶都會種植玫瑰。他們是玫瑰的種植者、擁護者，更是守護者。整日都與玫瑰相伴，從不厭倦。

玫瑰花對他們來說，可不僅僅是用來觀賞的。這是他們獲得更多精神的動力，辛苦勞作之後，聞着滿目的芳香，就會解除一身的疲憊。更多的，玫瑰可以用作吃喝，用于調理身體。

玫瑰花醬

玫瑰花醬是維吾爾族傳統保健食品，由鮮玫瑰花等原料制成。有滋補健肝脾功能。對胃病、腰腿痛、風濕關節炎、支氣管炎等10多種慢性疾病有輔助療效。

簡單美食做法維吾爾族（玫瑰花醬維吾爾族的傳統美食）1

玫瑰花醬

傳統工藝

通過采摘新鮮玫瑰花瓣，人工晾曬保留，以白砂糖腌制，細細研磨，鎖住花香。

保留了最原始的味道，清甜的玫瑰花香中，細細一品，甜蜜的滋味。

撚磨花瓣之後，留下的都是花瓣中的精華，輕輕一口吃下去，全部都是營養。

食用方式

玫瑰花醬可以直接吃，也可以沖水喝，或者塗抹于面包，搭配酸奶、甜羹。隻要你能想得到的，都可以嘗試嘗試~

營養滿分

玫瑰花中含有多達300多種對促進人體健康有幫助的化學成份，18種以上的氨基酸和微量元素，多吃可起到促進新陳代謝，促進血液循環的作用。

長期食用能防止皮膚幹裂、老化，有滋潤皮膚功效。可開竅，除淤血，是治療婦科病的有效藥物，活血散淤，治療痛經效果顯著。

還能香身美體，味美又能營養，真是棒棒哒。

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