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蝦滑可以用什麼澱粉

生活 更新时间:2024-11-18 11:24:30

蝦滑可以用什麼澱粉?玉米澱粉,土豆澱粉都可以,土豆澱粉味道好一點,下面我們就來說一說關于蝦滑可以用什麼澱粉?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蝦滑可以用什麼澱粉(蝦滑要用什麼樣澱粉)1

蝦滑可以用什麼澱粉

玉米澱粉,土豆澱粉都可以,土豆澱粉味道好一點。

用料:河蝦20隻;雞蛋黃半隻;玉米澱粉兩勺;姜片少許。

剝蝦,去蝦線。

用姜片腌制十分鐘。

剁成蝦泥。

蝦泥雞蛋和玉米澱粉一起攪拌。

保鮮袋剪個小口,把攪拌好的泥放入,擠出丸子狀在沸水中煮開。

飄起來二十秒鐘就可撈出,完成。

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