秋天是大豐收的季節,最近,就有大批的玉米上市了,有老玉米、花玉米、黏玉米等等,既可以當主食來吃,還可以當加餐的食物來吃,味道香甜軟糯,深受大家的喜愛。
再加上玉米是百吃不厭的食物,不光是可以用來煮着吃,還可以放在火鍋裡面,或者是在炖肉的時候,放點玉米,味道都非常濃郁,好吃又營養。
玉米中含有豐富的多種營養物質,如維生素A、維生素B族、維生素C、維生素E、鈣、鐵、煙酸等成分。具有抗氧化、延緩機體衰老、增強機體免疫力、穩定三高等作用。
并且,玉米中還有一個非常寶貴的地方,就是玉米須,還有很多老百姓把這個部分稱之為“龍須”,所指的意思是它的營養價值很高。大家在煮玉米的時候,或者是單獨把這個部位洗幹淨之後,煮水喝,好處多多。
那每天都喝一杯“玉米須”水,堅持一段時間後,身體會發生什麼變化呢?
首先,經常喝玉米須泡水,具有補水的作用。玉米須是一種天然的食物,熱量很低。對于很多不愛喝水的人,就不妨用玉米須煮水喝,煮出來的玉米須水味道甜甜的,可以讓人多喝水。
同時,在補水上也一點也不差,适合經常不愛喝水的女性。
其次,經常喝玉米須泡水,可以緩解秋燥。進入秋天之後,因為換季、環境溫度、空氣幹燥等原因,總是讓人覺得幹燥,有的人抵抗力下降,還誘發了感冒。
出現嗓子痛、眼睛癢癢等情況,在緩解秋燥上,大家就可以用到玉米須煮水,給機體補水之後,幹燥感也會減少很多。
最後,還有跟大家說說,在傳言中說玉米須煮水,有降血糖、降血壓、降血脂等功效。雖然在一項動物的實驗上發現,可以從玉米須中提取出一種多糖的成分,這種物質對三高人群有好處,有助于降血糖、降血壓、降血脂,但這也隻是動物實驗中的效果。
在這點上大家不要亂相信,一是因為動物實驗中提取出來的成分,如果光靠我們自己吃,是很難達到實驗中的效果的。二是這個是動物實驗,不是人體實驗。
動物實驗要想在人體實驗上起到效果,那麼還要繼續做有關人體的實驗,之後證實了,我們才可以嘗試嘗試,在這點上大家要認清楚了。
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