減肥吃鷹嘴豆?1️⃣ 蛋白質含量高鷹嘴豆是僅次于大豆蛋白的理想植物蛋白來源,可以當作主食吃,與米面薯類形成互補;,下面我們就來聊聊關于減肥吃鷹嘴豆?接下來我們就一起去了解一下吧!
1️⃣ 蛋白質含量高。鷹嘴豆是僅次于大豆蛋白的理想植物蛋白來源,可以當作主食吃,與米面薯類形成互補;
2️⃣ 膳食纖維含量高。鷹嘴豆屬于低升糖指數食物,吃它能獲得更高的飽腹感。常吃鷹嘴豆還可以促進腸道蠕動,起到一定緩解便秘的作用;
3️⃣ 脂肪含量相對高,但高得有價值。其中超過一半的脂肪酸屬于「不飽和脂肪酸」,适當吃對人體有益。也正因脂肪含量相對高,它的「風味」比其他雜豆更足,吃起來更香[饞嘴]
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