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很多減肥的人認為，吃肉會讓你發胖。減肥期間他們認為吃肉就是犯罪，隻吃蔬果才能幫助減肥。很明顯，這是他們陷入了減肥誤區。

減肥期間，營養需要均衡，肉中有豐富的蛋白，可以給身體提供能量，避免肌肉的流失。蛋白在體内消化需要消耗更多的熱量，也不易轉化為脂肪囤積。當蛋白攝入不足，膠原蛋白流失也會加快，你的肌膚會變得幹癟，容易出現細紋、皮膚松弛的現象。

很多人覺得肉類食物熱量高，不利于減肥，這是錯誤的認知。

國外曾流行過吃肉減肥法，簡而言之就是吃肉為主減肥，戒掉碳水化合物，單純的吃肉到飽。這樣的做法可以幫你快速降低體重，同時提高記憶力。

但是這樣的方法也是過于極端的，斷掉碳水的攝入，對于身體的健康是不利的。但是這也輔助認證了，吃肉并不會讓你發胖。

很多人認為吃肉會發胖主要有兩個原因：一是烹饪方法不對，相比于蒸煮的做法，油炸、紅燒的做法，會讓食物熱量飙升。二是選擇的肉類不對，如果你選擇的是富含脂肪的五花肉、雞腿肉、肥牛，那麼熱量也必然會上升。

因此，你隻要避免這2個誤區，在吃肉類時，選擇低脂肪、高蛋白的部位，同時進來進行水煮或者清蒸，這樣肉類食物的熱量就是可控的，可能比一些蔬菜的熱量還要低哦！

減肥期間别害怕吃肉，選擇這幾種肉類吃不胖，還有助于增肌減脂！

1、魚肉

不同魚的熱量有一定的差别，100g魚肉的熱量範圍大概在100-160卡路裡之間，而鲈魚的熱量還不要100卡路裡。選擇深海魚對減脂的人是最好的，比如鳕魚、石斑魚等。

深海魚肉的熱量富含蛋白跟不飽和脂肪酸，有助于降低膽固醇，同時避免肥胖，是減肥期間的優選食材。

當然，你要避免紅燒、油炸的做法，做好進行清蒸，那麼食物的營養不會流失，還會幫你提高飽腹感，促進減肥速度。

2、雞胸肉

100g鮮豌豆的熱量是150g，而100g雞胸肉的熱量卻隻有105g。對于減肥期間想吃肉的人呢來說，雞胸肉是最好的選擇，可以滿足你吃肉的願望。

雞肉中不同部位的脂肪含量是不同的，而雞胸肉是脂肪含量最低的，100g雞胸肉的蛋白含量高達16g，是健身人士的最愛。

3、瘦豬肉

100豬瘦肉的熱量是143大卡，比雞胸肉、魚肉略高，而蛋白含量高達21克的蛋白質，而瘦豬肉在水煮後，脂肪會流失掉一部分，也就是熱量會稍微下降。

比起豌豆來說，熱量可是大大的低啊。豌豆富含碳水，吃多了反而容易發胖。所以，減肥的人就不要再害怕吃肉了，瘦豬肉的蛋白很高，隻要選對做法，那麼熱量還是可控的。

那如果你是素食主義者，不吃肉的話怎麼辦呢？

很多素食食材中也是富含蛋白的，比如堅果、牛奶、豆制品都富含蛋白成分，可以幫身體補充足夠的營養。

一般減肥期間的人，每天的蛋白攝入量根據體重為标準攝入，每公斤體重配比攝入1.5g蛋白為佳，如果有堅持重量訓練的人，可以适當提高為每公斤體重，配比2g蛋白。

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