近年來，随着人們生活水平的提高，俗稱“富貴病”的糖尿病也頻頻出現在我們的身邊。

糖尿病會引發各種慢性并發症，如心血管疾病、糖尿病腎病、糖尿病視網膜病變等等，對身體健康造成了極大的危害，而血糖異常的升高是糖尿病的主要表現之一。

中山大學孫逸仙紀念醫院内分泌内科糖尿病中心戚以勤主管護師指出，若能發現餐後血糖的異常，能夠對早期的糖尿病進行及時治療。

那麼，什麼是餐後血糖呢？餐後血糖就是指在進食後2小時後的的血糖值，它的正常的參考标準值是低于7.8mmol/L。

因為正常的情況下，人在進食後血糖會相應升高，2小時後由于體内的胰島素進行血糖調節，血糖值會回歸正常的水平。但是糖尿病患者由于進食後的血糖更高，且體内血糖調節異常，胰島素不能正常分泌以降低血糖濃度，故在患者在進食後血糖遲遲不能回到正常的水平，如此一來，測定餐後血糖時可得知血糖水平為偏高的。

在糖尿病的早期，糖尿病的典型症狀“三多一少”（多飲、多食、多尿、體重減輕）并不會顯山露水，而且在測定空腹血糖時往往是正常的，對早期糖尿病患者的漏診率高達87%，早期的糖尿病若不及時發現且進行幹預治療，會增加糖尿病帶來的嚴重并發症的發生率，對健康造成極大的影響。

若是餐後血糖值在7.8-11.1mmol之間，我們應該警惕，因為這是糖尿病前期的信号，這對早期糖尿病的篩查具有非凡的意義，及時治療糖尿病，有利于控制并且減緩糖尿病慢性并發疾病的發生。

餐後血糖，顧名思義，應在被測量者進食2小時後，抽取靜脈血，通過一系列的血液處理後，可測得血液中血糖的濃度。一般來說，通常在早餐進食後的兩小時後進行采血，這時測得的血糖濃度對糖尿病早期的判斷具有較好的參考性。

看到這裡很多人一定想問：怎樣才能讓餐後血糖降下來呢？這裡小九給大家幾個建議：

一、控制飲食，做到少食多餐

對糖尿病患者來說，飲食對其健康具有很大的影響。

血糖高的人的飲食應當合理、科學、均衡，在早中晚各頓之間，水果可以穿插着作為當中的一頓；也可以選擇粗糧，而盡量不要選擇過于精細的食物；還可以多吃蔬菜，以增加纖維的攝入。這些都是一些可以有效降低血糖的在飲食方面的方法。

二、養成适當的運動習慣

适當的運動對我們的身體是有利無害的，不僅可以增強身體的免疫力和身體素質，還能夠減少腹部脂肪的集聚，也有助于血糖的消耗。運動，是降低血糖的有效措施。

三、遵從醫生的吩咐，服用藥物

當患者已經進行了合理的飲食和适當的運動後，仍不能有效降低血糖水平時，可以适當服用降低血糖的藥物，幫助身體内的血糖水平回歸正常。

但值得注意的是，我們一定要在醫生指導下正确的服用藥物，因為這還需要根據患者不同的具體情況，進行藥物用量的調整。

總的來說，餐後血糖水平對早期糖尿病的判斷十分重要，早發現，早治療，有利于降低糖尿病對人體的傷害。若是處于早期的糖尿病，也不需要過于慌張，控制飲食，遵從醫生的吩咐，适量運動，都能将血糖及時調整至正常的水平。

參考資料：

1. 歐陽開宇，《專家稱中國人餐後血糖上升 空腹檢查漏診率高》，中國新聞網，2012-07-08

2. 劉婧婷，《餐後血糖高，關乎心腦健康》，北京晚報，2010-11-18

3. 李穎，《早期診斷糖尿病要查餐後血糖》，科技日報，2013-07-18

4. 陳映平，《測測餐後血糖 糖尿病更早發現》，羊城晚報，2017-02-01

5. 丁玥，陳靜靜，糖尿病患者糖化血紅蛋白與空腹血糖、餐後1小時血糖 和餐後2小時血糖檢測的相關性分析[J]： World Latest Medicine Information (Electronic Version)，2019，1(52)，208-209

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