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雪燕的做法與功效

健康更新时间:2024-09-16 06:08:49

雪燕的做法與功效?做法（1）取雪燕3-5克泡發24小時以上，中間換幾次水，因為雪燕參雜有很對雜質，中途換水能把雜質去掉，下面我們就來聊聊關于雪燕的做法與功效?接下來我們就一起去了解一下吧!

雪燕的做法與功效

做法

（1）取雪燕3-5克泡發24小時以上，中間換幾次水，因為雪燕參雜有很對雜質，中途換水能把雜質去掉。

（2）将泡好的雪燕放入炖鍋中，加雪燕量的2／3水大火燒開後轉小火炖30分鐘。

（3）去核紅棗切開和枸杞、紅糖下鍋繼續煮15分鐘即可。

功效

（1）提供能量

雪燕中含有L-鼠李糖，糖的主要功能是提供熱能，人體所需要的一部分能量由糖提供。此外，糖還是構成組織和保護肝髒功能的重要物質。

（2）保濕護膚

雪燕中含有D-半乳糖醛酸，為一種天然糖醛酸，又稱玻尿酸，可以改善肌膚幹燥，補給肌膚水分，食用雪燕有很好的保濕護膚的作用。

（3）潤腸通便

雪燕中含有L-阿拉伯糖，本身是難以被消化道吸收的糖，在體内得不到利用的部分可從尿中排出，能緩解便秘，具有潤腸通便的作用，還可以有效促進雙歧杆菌的生長。

（4）輔助減肥

雪燕中的L-阿拉伯糖可抑制身體脂肪堆積，因而可用于肥胖、高血脂等疾病的患者，食用雪燕不僅能美膚養顔，還能輔助減肥。

（5）補腦益智

雪燕中含有D-半乳糖，D-半乳糖本是哺乳動物乳汁中乳糖的分解成分，D-半乳糖是構成腦神經系統中腦苷脂的成分，與嬰兒出生後腦的生長有密切關系。因此，适當食用雪燕能補充大腦所需的半乳糖，對補腦益智有很大幫助。

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