大米含有90%以上的人體所須的營養元素,很是滋養人的,而且用大米做的粥又易于消化吸收,尤其晚上,為了控制體重一般都很吃的很少,喝一碗粥既可以讓胃得到滿足,又能得到支撐機體消耗所需的營養。 煮粥的大米所以我選用的是輕養一罐鮮米,它是稻谷脫殼的8小時之内充氮罐裝的,充分的保留了大米的營養和鮮香味道,而且這種小罐裝用起來也更方便,每次一罐,随打開随吃,确保新鮮。
By 廚戀戀 【豆果美食官方認證達人】
1、九陽輕養鮮米一罐倒進鍋裡
2、然後加足夠的水,啟動電飯煲煮粥功能,進入自動煮粥程序
3、煮粥的時候我們來準備一下菜,我用的是鮮蝦提前去皮去,給蝦開背去蝦線,芹菜最好選用香芹,味道和口感都會好一些,切成細小的段
4、粥熬至還有十分鐘的時候,把香芹段和鮮蝦倒進鍋裡
5、然後攪拌均勻,繼續讓煮粥的程序走完
6、時間到後打開蓋子先放上鹽和少許胡椒粉
7、然後把切好的香蔥倒進來,攪拌均勻後即可以盛出食用
8、趁熱時食用風味最佳哦
9、成品圖
其實這道粥煮起來還是很簡單的但是要口感好的話就需要注意下食材的放入時間,粥快要煮好的時候再放入蝦和芹菜,這樣蝦肉質鮮嫩,口感和風味都是最佳的哦
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