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蒜香小土豆做法竅門

美食 更新时间:2024-12-12 19:31:40

蒜香小土豆做法竅門?小土豆洗幹淨,連皮放入蒸鍋蒸熟,現在小編就來說說關于蒜香小土豆做法竅門?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

蒜香小土豆做法竅門(蒜香小土豆的制作方法)1

蒜香小土豆做法竅門

小土豆洗幹淨,連皮放入蒸鍋蒸熟。

用筷子能戳透小土豆就熟了。放冷水裡泡一下。

剝掉皮。

用刀輕輕壓扁,土豆有開口好入味兒。

香蔥,香菜,大蒜切碎。

平底鍋倒入适量油。把拍扁的小土豆倒進去中火煎制。

翻面。

兩面煎好不用出鍋,加适量鹽,1勺老幹媽辣豆豉醬(辣椒醬也可以)。

大蒜,生抽放進去翻炒勻。

最後放入香蔥和香菜關火。

就這麼簡單可以吃了,超好吃。

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