生拍黃瓜的做法?黃瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蚝油、生抽、鹽、味精、糖,将材料準備好,接下來我們就來聊聊關于生拍黃瓜的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
黃瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蚝油、生抽、鹽、味精、糖,将材料準備好。
起鍋,倒入火麻油,炒一下花生,至花生炒熟即可出鍋
黃瓜去皮,根據個人喜歡去皮還是不去皮。
用刀将黃瓜拍扁、切好,大小長短根據個人喜好。
放入碗中,加人準備好的材料鹽、生抽、糖、醋腌制20分鐘左右
腌制好後,倒入花生、滴上兩滴火麻油,最後撒上剁椒。
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