雞蛋加牛奶加芝士空氣炸鍋-tft每日頭條

雞蛋加牛奶加芝士空氣炸鍋

美食更新时间:2024-08-11 11:17:26

你好我是原創作者：為愛下廚

教給大家用最簡單的方法，做出不一樣的獨特美食

省力、又省心，做出營養又好吃的美味

讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道，一起分享分享給愛人與家人

讓我們一起努力成長，做出充滿愛的美食

《脆皮炸鮮奶》

雞蛋加牛奶加芝士空氣炸鍋（牛奶裡加1把芝士）1

2袋純牛奶，倒入碗内，加入30克白糖（一袋牛奶240毫升）

雞蛋加牛奶加芝士空氣炸鍋（牛奶裡加1把芝士）2

牛奶攪拌均勻，倒入鍋内過濾（過濾出浮沫，牛奶更加細膩）

雞蛋加牛奶加芝士空氣炸鍋（牛奶裡加1把芝士）3

加入100-150克芝士，倒入鍋裡面（加入芝士，比澱粉更好吃，不會有澱粉味）

雞蛋加牛奶加芝士空氣炸鍋（牛奶裡加1把芝士）4

筷子攪拌芝士，大火燒開，煮至芝士融化。

雞蛋加牛奶加芝士空氣炸鍋（牛奶裡加1把芝士）5

小火熬制6-10分鐘，熬制成酸奶狀。

雞蛋加牛奶加芝士空氣炸鍋（牛奶裡加1把芝士）6

模具放入吸油紙，倒入牛奶芝士。

雞蛋加牛奶加芝士空氣炸鍋（牛奶裡加1把芝士）7

放入冰箱冷凍，大約3-4小時（模具放吸油紙，更容易脫模）

雞蛋加牛奶加芝士空氣炸鍋（牛奶裡加1把芝士）8

打入2個雞蛋，攪拌均勻，準備面包糠，玉米澱粉。

雞蛋加牛奶加芝士空氣炸鍋（牛奶裡加1把芝士）9

4小時以後，邊緣劃開，倒扣脫模。

雞蛋加牛奶加芝士空氣炸鍋（牛奶裡加1把芝士）10

牛奶芝士奶塊，切成長條狀，用鏟子托起，放入盤子。

雞蛋加牛奶加芝士空氣炸鍋（牛奶裡加1把芝士）11

鮮嫩牛奶塊，裹上玉米澱粉，裹上雞蛋液，再裹上面包糠。

雞蛋加牛奶加芝士空氣炸鍋（牛奶裡加1把芝士）12

鮮嫩牛奶條，裝盤擺放均勻。

雞蛋加牛奶加芝士空氣炸鍋（牛奶裡加1把芝士）13

鍋底倒入植物油，燒至5成油溫，下入鮮嫩牛奶條。

雞蛋加牛奶加芝士空氣炸鍋（牛奶裡加1把芝士）14

炸至色澤金黃，1-2分鐘以後，撈出控油（小火慢炸，流出牛奶時快速撈出）

雞蛋加牛奶加芝士空氣炸鍋（牛奶裡加1把芝士）15

脆皮炸鮮奶條，撈出裝盤（外皮焦脆，咬一口流出奶酪，比澱粉和冰糕，做出來的味道更好吃）

雞蛋加牛奶加芝士空氣炸鍋（牛奶裡加1把芝士）16

歡迎複制下面，原創美食作者名稱

為愛下廚

好吃又簡單的《脆皮炸鮮奶》就完成了，做法簡單又營養，大人小孩都愛吃，快來學習下，做給家人分享快樂吧！

雞蛋加牛奶加芝士空氣炸鍋（牛奶裡加1把芝士）17

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