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吃什麼健康又營養怎麼搭配最合理

健康更新时间:2024-12-01 08:38:58

吃什麼健康又營養怎麼搭配最合理（讓你吃得更加健康）1

有些食物不能亂亂參來吃，而有些食物要這樣組合才可以發揮到更好的效果？這裡就讓你知道可以大幅提升健康的不同飲食組合，最主要是料理出來美味又可以攝取到更好的營養！

雞蛋搭配沙拉

你吃的沙拉都會放些什麼配菜呢？推薦你在沙拉中放入一粒煮熟的雞蛋，因為蛋黃中的脂肪可以幫助吸收蔬菜中的胡蘿蔔素成分，來提升抗氧化的效果。

吃什麼健康又營養怎麼搭配最合理（讓你吃得更加健康）2

姜黃搭配胡椒

姜黃中含有的姜黃素有着抗炎和抗氧化的作用，但問題是這個成分進入了身體後很難被吸收。根據研究顯示，如果姜黃搭配胡椒一起吃的話，身體吸收姜黃素成分的能力會大幅提升。

吃什麼健康又營養怎麼搭配最合理（讓你吃得更加健康）3

番茄搭配菠菜

菠菜中含有鐵的成分，但是在植物性食品的鐵成分是很難被吸收。如果可以和維生素C的食物一起吃的話，會有幫助到吸收。其中番茄的維生素C就可以吸收到菠菜的營養素。

吃什麼健康又營養怎麼搭配最合理（讓你吃得更加健康）4

糙米搭配蒜頭/洋蔥

蒜頭和洋蔥可以提升谷物類中的鐵和鋅的效用，因為這兩種食物中含有的硫磺化合物是可以把谷物類的礦物質帶來增強的效果。

吃什麼健康又營養怎麼搭配最合理（讓你吃得更加健康）5

杏仁搭配酸奶

維生素D對健康有很多好處，可以增強骨骼、心情和免疫功能等，在酸奶中也有這種成分。但是無添加任何添加劑的酸奶，每天攝取也隻有四分之一而已。這時，在酸奶另外加入杏仁一起吃的話，效果會大增。

吃什麼健康又營養怎麼搭配最合理（讓你吃得更加健康）6

日常中如果有吃到這些食物的話，記得就要搭配那個食物的好“搭檔”哦！

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