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煮紅薯要多久才能熟

美食更新时间:2024-07-22 05:12:12

一般大家都喜歡把紅薯煮着吃，不僅美味還非常的營養健康，而且紅薯煮起來非常的方便，那麼紅薯煮多久可以熟？紅薯怎麼煮熟的快？

煮紅薯要多久才能熟（紅薯煮多久可以熟）1

紅薯煮多久可以熟

紅薯熟的時間的長短和煮的方式有關系。

一般用高壓鍋煮紅薯，是10~13分鐘就完成，味道不錯，能保住原來的甜味，用家裡的鍋放水煮，是20~25分鐘就完成，味道并不好吃，沒有那麼香甜。還有一種方法就是用微波爐烤，是30~40分鐘，味道鮮美，又香又甜。看紅薯是否熟透，可以用一根筷子插入紅薯，如果能插進去，沒有遇到阻礙，那就是煮熟了，還有一種方法是戳一戳紅薯的表皮，如果凹陷下去，很軟，說明紅薯也熟透了。值得注意的是，半生不熟的紅薯不要吃，不僅口感不好，還容易出現腹瀉的症狀。

煮紅薯要多久才能熟（紅薯煮多久可以熟）2

紅薯怎麼煮熟的快

選用高壓鍋

高壓鍋把内部儲水環境緊密地封閉起來，水受熱蒸發産生的水蒸氣不能擴散到空氣中，隻能保留在高壓鍋内，就使高壓鍋内部的氣壓高于1個大氣壓，也使水要在高于100℃時才沸騰，這樣高壓鍋内部就形成高溫高壓的環境，煮東西就容易很快做熟了，并且相當酥爛。因此如果需要快速煮熟紅薯的話，可以采用高壓鍋來煮。

切成小塊

我們知道一整個紅薯煮的時候，中間的心很難熟，有時候會出現外面那層熟了，裡面卻還是生的狀态，這個時候可以将紅薯切成幾小塊，每一塊都受熱均勻的話，紅薯熟的也快。

将紅薯削皮

紅薯的表面有一層u>蝦竦鈉ぃ焓硐髌さ幕耙不崛菀資煲壞悖揮瀉焓砥さ淖韪簦焓砀菀妝凰羝羰臁/div>

對于紅薯我們大家都非常的熟悉，紅薯是很營養的食物，而且還有很多種吃法，那麼紅薯煮多久可以熟？紅薯怎麼煮熟的快?

煮紅薯要多久才能熟（紅薯煮多久可以熟）3

吃紅薯的注意事項

1、紅薯一定要蒸熟煮透再吃，因為紅薯中的澱粉顆粒不經高溫破壞，難以消化。

2、紅薯的糖分多，身體一時吸收不完，剩餘部分停留在腸道裡容易發酵，使腹部不适。中醫認為，濕阻脾胃、氣滞食積者應慎食紅薯。

3、紅薯不能多吃，紅薯含糖量高，糖分多了，身體一時吸收不完，剩餘的在腸道裡發酵，也會使肚子不舒服。在人的胃腸道裡産生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、打嗝、放屁。

4、紅薯不和甜食一起吃，紅薯本身是甜的，如果這時候再加上甜食一塊吃，使反流發生的可能性就增加一倍，所以紅薯盡量不要和過甜的東西一塊進食。

5、發芽的盡量不要吃，紅薯發芽能吃是能吃，但是由于是無土性發芽，所以會有毒素寄存在根部，所以吃的時候要把芽根部深挖一些下去。

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