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用芒果可以做什麼簡單甜品

生活更新时间:2025-01-14 01:07:49

用芒果可以做什麼簡單甜品?準備材料：炒芒果醬的食材（芒果肉200克，白砂糖30克，檸檬1個）、芒果粒适量，酸奶45克，淡奶油50克，芒果醬30克，接下來我們就來聊聊關于用芒果可以做什麼簡單甜品?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

用芒果可以做什麼簡單甜品

準備材料：炒芒果醬的食材（芒果肉200克，白砂糖30克，檸檬1個）、芒果粒适量，酸奶45克，淡奶油50克，芒果醬30克。

芒果切開打上花刀，取出果肉，嘴饞的可不要偷吃噢！

将芒果果肉和白砂糖倒入鍋中小火翻炒炒至白砂糖完全融化，水分會慢慢蒸發。

一邊翻炒一邊按壓，到果肉軟爛至黏稠的狀态，擠上适量檸檬汁翻拌均勻後關火。做好的芒果醬可以用來做芒果酥或者芒果雪糕。

淡奶油倒入盆中低速打發至濃稠的酸奶狀，會略微有點點紋路。

将淡奶油和酸奶混合均勻，完全混合好後加入果醬繼續混合。

倒入1/3到模具裡表面給它刮平，放上一層芒果粒，均勻分布，這樣切出來的厚切酸奶每個切面都會有芒果粒。

再倒入剩下的酸奶，輕輕震幾下，表面再次抹平，最後再鋪上一層芒果粒。

冰箱冷凍4小時以上取出切開，切成喜歡的形狀即可。

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