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三餐都吃雞蛋可以減肥嗎

健康更新时间:2024-07-21 02:34:32

先有雞還是先有蛋？這個話題放在以前就是争論個不停，但近年來，已經有答案了，加拿大卡爾加裡大學的古生物學家已經證實了世界上是先有雞才有的蛋。這個是題外話，今天聊聊雞蛋。

三餐都吃雞蛋可以減肥嗎（多吃雞蛋還能減肥）1

雞蛋從小吃到大了，但是我相信吃雞蛋的好處多數人是不知道的小康要說的就是吃雞蛋有什麼好處？

首先是雞蛋富含蛋白質，一顆雞蛋大約含有7克左右的優質蛋白質，含有人體所需的全部八種必須氨基酸，雞蛋蛋白質的類型和氨基酸構成都非常完美，僅次于母乳。另外，雞蛋還含有卵磷脂（1510毫克/100克），卵磷脂是我們身體神經系統中非常重要的營養元素了。除了這些還含有豐富的維生素B族、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、鐵、鋅、硒等營養物質。

那多吃雞蛋有什麼好處呢？

1.有助于減肥

蛋白質的營養主要得益于雞蛋優質的蛋白質，比起其他的食物雞蛋更能使人産生持久的"飽腹感"，尤其是早餐吃了雞蛋的人，更不容易覺得餓，這樣一來白天吃的食物就會相應的減少，一天的能量需求也就低了。《每日郵報》報道，以雞蛋作為早餐的人和其他人相比能夠多減去約2/3的體重。所以很多減肥餐有雞蛋的，也是這個道理。

三餐都吃雞蛋可以減肥嗎（多吃雞蛋還能減肥）2

2.增強記憶力

雞蛋中含有豐富的營養，最值得一提的就是，蛋白質，它是人體不可缺少的，物質，蛋白質可以參與我們人體所有的細胞及組織的形成，對于正在成長發育的孩子來說，每天吃一個雞蛋，不僅可以幫助身體成長，還能夠有效的增強孩子的記憶力，提高學習效率。

3.保護視力，預防白内障

雞蛋的蛋黃中有兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素（都屬于胡蘿蔔素），葉黃素天然存在于人的眼睛裡，包括：黃斑、視網膜、玻璃體、角膜等組織中，是保持眼睛健康的重要物質。研究表明，葉黃素和玉米黃素的攝入量與視網膜的健康水平成正比，同時也可能降低患白内障的風險。蛋黃中的脂肪，還可以促進葉黃素和玉米黃素的吸收利用率。

三餐都吃雞蛋可以減肥嗎（多吃雞蛋還能減肥）3

4.有利于保護心血管健康

雞蛋還有豐富的膽固醇，尤其是在蛋黃中。蛋黃中還含有一種物質叫做卵磷脂，這種物質不但不會增加人體中的膽固醇，而且還對人體中的膽固醇具有一定的控制作用，同時，雞蛋中的營養物質可以防治血管疾病。而且，貓咪也是可以吃熟蛋黃的，卵磷脂是可以幫助美毛的哦，鏟屎官可以适當的喂貓咪吃蛋黃。

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