金桔檸檬膏
金桔檸檬膏不但是喉嚨的救星-潤喉,吸煙喝酒多,講話多,喉嚨痰多,早晚來一杯,效果超級棒,而且還可以美白補水喲。
食材:
金桔12個,檸檬2個,冰糖适量。
做法:
1.準備好全部的食材。
2.金桔跟檸檬用淡鹽水浸泡30分鐘,瀝水。
3.檸檬切片,去籽。
4.金桔也切開去籽。
5.在小砂鍋内鋪一層檸檬片,再鋪一層冰糖。(黃冰糖最佳)
6.再鋪一層金桔,接着一層冰糖。
7.然後這樣一層一層交錯鋪好。
8.蓋好,隔水炖的小鍋填好水,低火6-8小時。
9.完成後裝瓶密封保存即可。
小貼士
1.最好用玻璃瓶保存,趁熱裝瓶倒扣,冷卻後冷藏儲存最佳。
2.完成的檸檬跟金桔是發黑透亮的,若沒有變色仍要繼續加熱。
3.每次兌溫水飲用最佳,味道根據自己的口味調整即可。
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