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養好胃病的食譜

健康 更新时间:2024-09-30 02:13:51

腸胃好不好,關鍵看你會不會養,其實養好胃很簡單,最主要的就是早上一定要記得吃早餐,其次,再來一碗香氣十足的養胃粥,腸胃好就是這麼簡單,那麼怎麼做好一道養胃粥呢?和小編去學習吧。

腸胃不好是現代人的大毛病,這和人們的飲食習慣有很大關系。腸胃不好的人一定要注意養胃,養胃效果比較好的就是粥了。養胃粥種類很多,一般人群都能食用。比如銀耳紅棗粥也能養胃。

養好胃病的食譜(鄉裡人給了我一個食譜)1

1、銀耳紅棗粥

做法:銀耳20克,紅棗10克,糯米150克。按常法煮粥。

功效:适用于脾胃虛弱導緻的胃痛患者。

養好胃病的食譜(鄉裡人給了我一個食譜)2

3、莼菜羹

做法:蒓菜250克,冬筍25克,香菇20克,榨菜絲15克,将莼菜洗淨切段;冬筍、香菇、榨菜分别切絲;鍋中放入鮮湯,燒沸加入冬筍絲、香菇絲、榨菜絲,同煮至沸,再加入莼菜,湯沸後加鹽,出鍋後淋上麻油即成。

功效:此羹鮮美清淡,具有止嘔止痢、消除解毒的功效,可用于胃及十二指腸潰瘍、胃痛、嘔吐、高血壓等病症的輔助食療。

養好胃病的食譜(鄉裡人給了我一個食譜)3

4、山藥百合大棗粥

做法:将山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米适量。材料同時入鍋内,加清水适量,旺火煮開後,文火熬煮成粥。每日2次服食。

功效:山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。本粥特别适合胃病中醫辨證屬胃陰不足者,患者常表現為胃脘隐痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。

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