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紅燒大脊骨的家常做法
紅燒大脊骨的家常做法
美食
更新时间:2025-03-27 15:26:17
紅燒大脊骨的家常做法?,我來為大家科普一下關于紅燒大脊骨的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
紅燒大脊骨的家常做法
豬脊骨焯水,去掉浮沫,撈出; 香料準備好,喜歡辣的放幾個幹紅辣椒更開胃;啤酒就用普通的,黑啤酒雖然味道醇,但會有些微苦,如果能接受,也可以噢; 将香料入水鍋中,煮開,充分釋放味道; 将脊骨入開水鍋中,再将啤酒倒入; 蓋蓋子,小火焖炖; 待肉厚的地方能用筷子輕易紮透,可以根據口味撒鹽、倒适量醬油; 蓋蓋子再繼續焖炖15-20分鐘左右,略微收一收汁,出鍋。 啤酒炖脊骨,香嫩入味,比排骨都好吃!,
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