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腌醬豆的做法

生活更新时间:2024-08-21 23:21:06

腌醬豆的做法?食材：黃豆200克、桂皮1小段、八角2粒、香葉3片、白扣3粒、老抽1茶匙、生抽3茶匙、冰糖15克、幹辣椒4個，接下來我們就來聊聊關于腌醬豆的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

腌醬豆的做法

食材：黃豆200克、桂皮1小段、八角2粒、香葉3片、白扣3粒、老抽1茶匙、生抽3茶匙、冰糖15克、幹辣椒4個。

首先需要把黃豆洗淨，放到容器裡，加适量的清水浸泡12小時。

然後再把黃豆泡好後放到煮鍋中，加入所有調料，适量的清水。

然後再把煮鍋置于火上，大火燒沸，轉小火煮40分鐘。

最後湯汁收幹黃豆表皮微皺即可關火盛出，腌醬豆就做好了。

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