為什麼同為一線奶茶品牌，奈雪的茶市值300億，而喜茶的估值是600億？喜茶為什麼比奈雪估值高一倍？

我們從品牌建設、私域建設、全域增長三個方面來分析喜茶的特點，希望能給茶飲界的夥伴一些啟迪。

一、品牌建設

祖籍江西的聶雲宸先生，2012年5月在廣東江門創立了“皇茶”，2016年因為商标和山寨問題改名為“喜茶”。喜茶的品牌定位是“酷”，很多人可能會說“酷”是個很虛的概念，正因為虛才能作為品牌的定位，如果把品牌定位很具體就會變得很窄，也容易過時。

喜茶為什麼要定位為“酷”呢？因為當時年輕人并不熱衷于喝茶，而市場上也沒有基于年輕人研發的茶飲，奶茶在年輕人中的定位也不高。所以，喜茶當時充分調研後，決定将整個品牌側從定位到slogen再到裝修等等全部年輕化，充分迎合年輕消費群體，占領他們心智。

二、數字化私域建設

2018年，喜茶就自己研發了小程序，經過2年的努力，截至2020年12月31日，喜茶GO微信小程序會員超3,500萬，80%的消費者為90後，線上訂單超過總訂單量的80％。喜茶小程序提供到店自提和外賣配送服務，搭建數字化會員體系，不再受三方外賣平台掣肘，并完成私域流量池的客群積累。

其中2個技術亮點特别值得學習：1.喜茶通過自研IT，打造出很多亮眼的産品設計，比如小程序點一款産品有數十個調整選項，點一款産品除了可以選冷熱、冰度、甜度之外，還可以換茶底、換奶油頂、換0糖0卡糖，因此達到了口味定制上的千人千面；2.針對高峰期門店的排隊問題，喜茶較早推出了門店排隊人數顯示和等候時間預測，大大提升服務質量。

用戶肯定是善變的，流暢的數字化體驗是保證留存與複購的重點手段。我們拿到的喜茶不僅僅是一杯水果奶茶，更是一杯充滿“變化感”的數字化奶茶。這套數字化組合拳及豐厚的數字化資産沉澱，是後來者難以複制的。

三、全域增長

喜茶的另一個重要高估值秘訣，來自其增長方式。

第一點：于新茶飲賽道玩家而言，規模爆發期的體量擴大依靠的是擴店。《喜茶2020年度報告》顯示：喜茶已在全球61個城市開出695家門店（截至目前，門店數更是突破800家），其中去年新進入18個城市，新開304家門店，喜茶主力店202家、GO店102家，在2020年強勢推出下沉副牌喜小茶，截止到目前，喜小茶共計賣出超280萬杯飲品，而這還是在大部分門店開業不足半年的情況下。

第二點：讓奶茶生意跳出線下束縛，全面發力線上渠道。2020年3月，喜茶天貓旗艦店上線，同年7月上線京東自營旗艦店，在原有喜茶GO小程序喜茶百貨試水的基礎上，向線上零售化邁出一大步，截止到2021年8月，喜茶天貓旗艦店粉絲數約98萬人，新推出的喜茶無糖氣泡水賣出超100萬瓶、茶禮盒超50萬盒、冰棒近8萬根以及近4萬個吸管杯。

第三點：憑借自身超級品牌的影響力，打入瓶裝水的關聯領域，完成線下商超、電商、門店的多線布局，将戰線擴展為全域。最令人驚豔的是喜茶無糖氣泡水，轉向到了一個未知消費領域，直接将貼身競品變成元氣森林。而拔高到戰略角度，其主打的 0糖0卡0脂 也是對原有奶茶産品 不健康 缺陷的一種必要補充。

畢竟從用戶屬性角度分析，元氣森林與喜茶的用戶群體畫像極其相似，隻不過，需求正在向着“無糖”變化。

這些産品組合大大擴展了喜茶的産品寬度，喜茶正以高客單價門店現制飲品、平價現制飲料，以及快消飲品這三種産品來充實自身的内容 。

作為得年輕人者得天下的新茶飲巨獸，擁有如上優勢的喜茶自然得到更多信心與垂青。正如喜茶創始人聶雲宸的總結： 産品為起點，品牌為終點，中間是内容，底下支撐這一切的是運營體系。

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