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蝦仁的做法和步驟

生活更新时间:2024-11-25 11:34:14

蝦仁的做法和步驟?把蝦仁去皮，并把蝦仁背後的蝦線去掉，用清水充分洗幹淨，現在小編就來說說關于蝦仁的做法和步驟?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

蝦仁的做法和步驟

把蝦仁去皮，并把蝦仁背後的蝦線去掉，用清水充分洗幹淨。

把蝦仁放入碗中，加入料酒、澱粉，醬油等調味料攪拌均勻後靜置腌制15分鐘。

在炒菜用的鍋中倒入油、待油熱後加入蔥姜蒜爆炒至聞到香味。

加入蝦仁，待蝦仁變紅即可起鍋。

蝦仁脂肪含量少，蛋白質含量高，具有不錯的營養價值。

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