今日頭條的朋友們大家好！甜櫻桃，也就是大甜櫻桃，近年來很受消費者的歡迎。今年甜櫻桃剛上市的時候，價格漲到了70元一斤，效益非常可觀。因為甜櫻桃可觀的收益，所以越來越多的地區開始種植甜櫻桃了。甜櫻桃是緻富的手段之一，對于貧困地區來說，更是脫貧的有效途徑。在三農領域，扶貧是熱點之一，而産業扶貧是解決生存和發展的根本手段，是脫貧的必由之路。

根據報道，我們可以看到華州區柳枝鎮甜櫻桃溝村的脫貧攻堅工作中，發展了甜櫻桃溝村甜櫻桃種植産業，免費為村民提供大甜櫻桃樹苗共計2萬餘株，為村民經濟收益打下了堅實的基礎。

不管是想脫貧，還是想緻富，甜櫻桃都是一項不錯的項目。但是話說回來，我們不是在鼓吹甜櫻桃如何如何，不是在“騙”大家入行。發展任何一個種植項目，都是有風險的，需要多方考察，需要經過思考，不能說腦子一熱，一拍腦袋就去幹。

如果你對甜櫻桃種植感興趣，那麼這篇文章就需要認真看看了。俗話說，“正确的選擇是成功的一半”。對于甜櫻桃來說，這是至關重要的。為什麼這麼說呢？我們一一來分析。

在種植甜櫻桃之前，首先要考慮的是地塊的問題。如何選出一塊“風水”好的地呢？這裡的風水不是指迷信上的風水，而是指“适合”甜櫻桃生長的環境。這裡要抓住兩點，那就是看天和看地。

看天是指看天氣、看氣候，這裡的風大不大、空氣流不流通。一般都建議搭建防護林，防護林對甜櫻桃能起到一個很好的保護作用。因為甜櫻桃的主根系不發達，根系很淺。這就意味着，風一來，它就頂不住啊！被風吹到了就糟糕了。防護林還有一個好處，那就是可以防霜。甜櫻桃開花比較早，所以容易出現霜害。你看，這個防護林一建，就可以營造小環境，溫度提上去後就不那麼容易出現霜害了。可能有的朋友擔心搭建防護林要花很多錢。這樣想是不對的，先不說防護林對甜櫻桃的保護可以減少多少損失、增加多少效益，就單單看防護林本身，它也是可以當做木材來賣的。這樣看來，一點都不虧。

防護林

看地是指看園地的土壤和位置。從甜櫻桃本身出發，甜櫻桃具有不耐澇、不耐鹽堿的特性，所以地下水位低、容易積水、鹽堿地這樣的地塊就不要種植甜櫻桃了。前文提到甜櫻桃的主根系不發達，這就意味着我們的土壤，最好是肥沃的、疏松的、保水好的，灌溉條件也要好。像沙荒地和土壤黏重的地塊就不要去搞甜櫻桃種植了。此外，要選擇背風向陽的地塊或山坡，這樣風小一點，甜櫻桃就安全一點。地勢高的話，甜櫻桃也不容易出現霜害，因為“雪下高山，霜打窪地”。

市場上的甜櫻桃品種那麼多，到底該怎麼選呢？要抓住兩個大方向，分别是品種優良、市場看好。

地區不同，氣候環境不同，市場是不一樣的。我們要根據不同的地點，選擇不同的品種。一般來說，我們要遵循這樣的原則：早熟地區選擇早熟品種，中熟地區要早、中、晚品種結合，晚熟地區選擇晚熟品種。比如早熟地區山西運城、陝西西安周邊就可以選擇紅燈、早大果、意大利早紅、美早等；中熟地區山東濰坊等地可以通過冷棚栽培來實現早中晚熟品種的種植；晚熟地區如煙台、大連、秦皇島、青海等地可以選擇紅珠、薩米脫、紅手球等。

其次，考慮到消費者的喜好，要優先選擇以甜為主、顔色黑紅、酸甜适中的品種。雨水多的地區要選擇抗裂果的品種。裂果嚴重的品種有烏克蘭系列、布魯克斯等，裂果中等的有紅燈、美早、雷尼等，裂果輕的有先鋒、拉賓斯等。所以南方建議選擇黑珍珠、美早、拉賓斯、先鋒等黑色、硬度大的品種。而對于果肉比較軟的品種，則不适合遠距離銷售，隻适合在周邊賣賣，比如黃色品種雷尼、紅豔、紅蜜、奇好等。

最後，還要考慮到品種的豐産性。要選擇早果豐産的品種，比如拉賓斯、先鋒、雷尼、布魯克等比較豐産。紅燈、美早等結果比較晚，豐産性中等。

這一點可以說是重中之重，可以說前面的選地和選主栽品種，不管你選得好不好，都隻決定了你的果質量好不好。而如果你的授粉品種沒有選對，那就真的直接沒有果了，等到那個時候哭都來不及，你說是不是？

為什麼選錯授粉品種，會沒有果呢？我們要從甜櫻桃本身出發。甜櫻桃大部分是異花授粉品種，隻有極少數如拉賓斯、先鋒、黑珍珠是自花品種，但即使是能自花結實的品種，如果缺少了授粉樹，結實率也會很低。所以，一句話總結，甜櫻桃都要配置授粉樹！

研究表明，授粉樹的數量不能少于1/3，否則授粉效果不好。而且，授粉品種最好在2種以上，要搭配在主栽品種的行間。對于授粉樹的要求，以下4點一定要滿足，一是花粉量要足夠多，開花要整齊；二是花期要和主栽品種一緻，或者早1~2天；三是授粉品種的品種要優良、豐産；四是不能和主栽品種的基因型相同，一旦相同，它們是不能結果的！

以下是重點，擁有相同基因型的品種不能互為授粉樹。

來源：張福興

甜櫻桃建園的時候建議搭建防風林，甜櫻桃具有不耐澇、不耐鹽堿的特性，所以地下水位低、容易積水、鹽堿地這樣的地塊就不要種植甜櫻桃了。一般來說，我們要遵循這樣的原則：早熟地區選擇早熟品種，中熟地區要早、中、晚品種結合，晚熟地區選擇晚熟品種。要優先選擇以甜為主、顔色黑紅、酸甜适中的品種。授粉樹不能和主栽品種的基因型相同，一旦相同，它們是不能結果的！

如果你想了解更多甜櫻桃的種植技術，可以用今日頭條app上方的搜索框輸入“甜櫻桃種植技術”，即可了解更多（如下圖）。

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