十種最香餃子餡?韭菜蝦仁餃子餡用料:蝦仁150克、瘦豬肉150克、鮮韭菜150克,姜末适量,調味品适量,我來為大家科普一下關于十種最香餃子餡?以下内容希望對你有幫助!
韭菜蝦仁餃子餡
用料:蝦仁150克、瘦豬肉150克、鮮韭菜150克,姜末适量,調味品适量。
雞肉冬筍餡
用料:雞脯肉750克,淨冬筍100克,蔥花50克,香油、姜末、精鹽、味精、高湯适量。
香菜餃子餡
用料:香菜250克,豬肉餡150克。生抽、料酒、鹽、味精、香油各适量。
三鮮餡
用料:鮮蝦仁200克、水發海參100克、冬筍150克、豬前夾肉200克、姜片10克、蔥節20克、姜末20克、蔥末雞蛋清1個、精鹽10克、胡椒粉3克、料酒30克、味精10克、雞精10克、白糖10克、香油25克、高湯350克.
番茄雞蛋餃子餡
用料:
熟雞蛋(炒)300克、西紅柿300克;蔥8克、姜5克、鹽6克、糖5克、香油10克。
牛肉香菇榨菜餡
用料:
牛肉糜200克,豬肉糜200克,蔥、姜、十三香,花椒面,海鮮醬油,鹽、雞精,香油,調和油。榨菜1斤,香菇數朵。
芹菜豬肉餡
用料:豬肉、芹菜、蔥花、花椒、味精、醬油、花生油。
豬肉玉米餡
用料:豬肉400g、玉米200g、雞腿菇150g、面粉550g、食鹽、蔥、生抽、調和油、五香粉。
白菜豬肉餡
用料:豬肉400克、白菜一棵、蔥姜适量、花生油35毫升、鹽5克、甜面醬30克、料酒15毫升、醬油20毫升、胡椒粉2克、雞精2克、醋15毫升、調味醬油15毫升、香油5毫升。
胡蘿蔔餡
用料:胡蘿蔔300克、雞蛋2個、蝦皮50克、香菇50克、蔥姜适量、鹽适量、雞精2克、香油适量。
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