鹹雞炖蘿蔔怎麼弄?雞腿用溫水洗淨後斬塊,蘿蔔去皮洗淨後切塊,下面我們就來聊聊關于鹹雞炖蘿蔔怎麼弄?接下來我們就一起去了解一下吧!
雞腿用溫水洗淨後斬塊,蘿蔔去皮洗淨後切塊。
準備生姜片,蔥花,蔥結。
先把蘿蔔和幾塊冷水下鍋焯水後撈起洗淨。
砂鍋裡倒入開水把雞塊和蘿蔔倒入,再加入蔥結,姜片和料酒大火煮開。
再蓋上轉小火炖一個小時。
熄火把小蔥撈起即可。
撒上蔥花和枸杞子後上桌。
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