來源:FM93交通之聲
最近
不知道小夥伴們有沒有發現
杭州餘杭有些河邊的石坎上
有許多粉紅色的“小花”
顔色鮮豔亮麗
(下方圖片可能引起不适)
熱心網友楊文龍
是土生土長的黃湖人
最近他發現黃湖溪附近的石灘上
密密麻麻布滿了福壽螺的幼卵
楊文龍知道這個是福壽螺
更明白其中的危害
他說:“有的人沒見過這個
會誤以為是大個頭的螺蛳或者田螺
還會撿來吃
所以打算組織一支義務清理小隊
過些天去河道邊進行全面清理。”
前幾天
楊文龍剛好帶女兒路過溪邊
就想趁此機會讓孩子了解相關知識
父女倆沒一會功夫
就撿了一大把
從圖片上看确實跟田螺很像,
這東西究竟是啥
餘杭區農業農村局表示
畜牧農機發展中心漁業科
确認這就是福壽螺
要知道福壽螺是一種
人畜共患寄生蟲病的中間宿主
目前
黃湖鎮有相關的工作人員
沿着河道尋找螺和螺卵并進行人工鏟除
截至目前
清除螺卵在255公斤左右
會對其統一進行無害化處理
寄生蟲病的中間宿主!
人們為什麼會“談螺色變”,這裡不得不說這件事——福壽螺是一種人畜共患的寄生蟲病的中間宿主。
據統計,一隻福壽螺中含有寄生蟲少的有3000條,多的達6000條。
(圖片來源人民日報微博)
食用生的或未充分加熱的福壽螺,可能引起廣州管圓線蟲等寄生蟲在人體内感染,極易引起食源性廣州管圓線蟲病,感染此病,線蟲幼蟲會入侵人腦,損害中樞神經系統,引起嗜酸細胞增多性腦膜炎,可引起頭痛、發熱、頸部僵硬等症狀,嚴重者可緻癡呆,甚至死亡!
其實大家見到福壽螺也不必驚慌,雖然身為廣州管圓線蟲的宿主,但這種蟲皮膚接觸不會感染,隻有吃生的或者半生不熟的螺肉才會感染其中的寄生蟲。
浙江人雖然沒有食用福壽螺的習慣,
但也很有可能誤食!
那如何區分福壽螺和其他螺呢?
怎麼區分福壽螺
→從外形來看:
福壽螺和田螺是有很大區别。首先從個頭來看,成年福壽螺體型要比田螺大很多,“再從顔色上來看,福壽螺顔色偏黃,田螺則偏青褐色。”
→從構造來看:
即便是個頭相當的田螺和福壽螺,構造上都會有很大的區别。田螺的尾部呈椎體形,蓋頭是片圓形,而福壽螺尾部很短,蓋頭偏扁,整體呈圓盤形。
不帶殼的螺肉
要如何區分呢?
這個其實也不難,
和分辨外殼顔色一個套路:
兩種螺肉主題色也不一樣!
田螺肉整體泛白色,青色,青灰色
▽
而福壽螺則是泛黃褐色
▽
煮熟的也能區分!
關鍵是看大小!福壽螺個大而因為福壽螺有兩對觸角,田螺隻有一對。所以當你看到螺肉上的肉芽比較多且雜亂的時候,那就是福壽螺沒差了!
百度百科上也有區分
福壽螺與常見田螺的表格!
不管是福壽螺還是田螺,均可能感染廣州管圓線蟲以及其他寄生蟲,因此,不管是吃福壽螺還是田螺,一定要煮熟,千萬不能生吃或半生吃,特别是涼拌螺肉或燒烤螺蛳,不要吃。
千萬不要食用福壽螺!
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