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被困山區過期食品能吃嗎

生活 更新时间:2025-02-05 09:07:56

來源:FM93交通之聲

最近

不知道小夥伴們有沒有發現

杭州餘杭有些河邊的石坎上

有許多粉紅色的“小花”

顔色鮮豔亮麗

(下方圖片可能引起不适)

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熱心網友楊文龍

是土生土長的黃湖人

最近他發現黃湖溪附近的石灘上

密密麻麻布滿了福壽螺的幼卵

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楊文龍知道這個是福壽螺

更明白其中的危害

他說:“有的人沒見過這個

會誤以為是大個頭的螺蛳或者田螺

還會撿來吃

所以打算組織一支義務清理小隊

過些天去河道邊進行全面清理。”

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前幾天

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楊文龍剛好帶女兒路過溪邊

就想趁此機會讓孩子了解相關知識

父女倆沒一會功夫

就撿了一大把

從圖片上看确實跟田螺很像,

這東西究竟是啥

餘杭區農業農村局表示

畜牧農機發展中心漁業科

确認這就是福壽螺

要知道福壽螺是一種

人畜共患寄生蟲病的中間宿主

目前

黃湖鎮有相關的工作人員

沿着河道尋找螺和螺卵并進行人工鏟除

截至目前

清除螺卵在255公斤左右

會對其統一進行無害化處理

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寄生蟲病的中間宿主!

人們為什麼會“談螺色變”,這裡不得不說這件事——福壽螺是一種人畜共患的寄生蟲病的中間宿主。

據統計,一隻福壽螺中含有寄生蟲少的有3000條,多的達6000條。

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(圖片來源人民日報微博)

食用生的或未充分加熱的福壽螺,可能引起廣州管圓線蟲等寄生蟲在人體内感染,極易引起食源性廣州管圓線蟲病,感染此病,線蟲幼蟲會入侵人腦,損害中樞神經系統,引起嗜酸細胞增多性腦膜炎,可引起頭痛、發熱、頸部僵硬等症狀,嚴重者可緻癡呆,甚至死亡!

其實大家見到福壽螺也不必驚慌,雖然身為廣州管圓線蟲的宿主,但這種蟲皮膚接觸不會感染,隻有吃生的或者半生不熟的螺肉才會感染其中的寄生蟲。

浙江人雖然沒有食用福壽螺的習慣,

但也很有可能誤食!

那如何區分福壽螺和其他螺呢?

怎麼區分福壽螺

→從外形來看:

福壽螺和田螺是有很大區别。首先從個頭來看,成年福壽螺體型要比田螺大很多,再從顔色上來看,福壽螺顔色偏黃,田螺則偏青褐色。”

→從構造來看:

即便是個頭相當的田螺和福壽螺,構造上都會有很大的區别。田螺的尾部呈椎體形,蓋頭是片圓形,福壽螺尾部很短,蓋頭偏扁,整體呈圓盤形

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不帶殼的螺肉

要如何區分呢?

這個其實也不難,

和分辨外殼顔色一個套路:

兩種螺肉主題色也不一樣!

田螺肉整體泛白色,青色,青灰色

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而福壽螺則是泛黃褐色

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煮熟的也能區分!

關鍵是看大小!福壽螺個大而因為福壽螺有兩對觸角,田螺隻有一對。所以當你看到螺肉上的肉芽比較多且雜亂的時候那就是福壽螺沒差了!

百度百科上也有區分

福壽螺與常見田螺的表格!

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不管是福壽螺還是田螺,均可能感染廣州管圓線蟲以及其他寄生蟲,因此,不管是吃福壽螺還是田螺,一定要煮熟,千萬不能生吃或半生吃,特别是涼拌螺肉或燒烤螺蛳,不要吃。

千萬不要食用福壽螺!

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