靜靜的物種日志

第50篇 原創

昨天，在公司吃午飯的時候，發現坐在旁邊的編輯部的小美一直在用手機發信息，從她的打字速度不難看出她此時情緒激動、反應激烈，都忘記了吃飯。

我湊過去，小心翼翼地問她，這是怎麼了？

小美氣憤地說，我在跟網購花店的客服投訴呢！可是她們并沒給我滿意的答複。

等小美平靜下來，我知道了事情的原委。

去年夏天，小美在朋友家看到了一盆重瓣太陽花，當時正是花開得正豔的時候，每一朵都像精緻的小牡丹，讓人愛不釋手。這樣的美物，小美自己也想擁有，就在網上購買了種子，2萬粒混色重瓣花種子才8.8元，小美驚訝種子如此便宜，一再跟賣家确認是否是重瓣的種子，賣家承諾肯定是，小美就很安心的下單了。

今年春天，小美特意選了一個漂亮的花盆，把一些種子播種進去。每天下班回來第一件事，就是到窗台前，看看花盆裡的種子有什麼變化。

在小美的用心照顧下，種子很快發芽抽枝了，長得也算茂盛。小美很開心，一心等待開花。終于在半個月前開出第一朵花，然而，竟然是單瓣的。雖然也很好看，但是小美滿心失望，說好的重瓣呢？

又過了一周，陸續開了四五朵，結果隻有一朵是重瓣的。為什麼會這樣！小美很生氣，賣家這不是忽悠人嗎！于是跟客服理論起來。

聽到這裡我對小美說，不就是8.8嘛，别跟她們置氣了。

小美表示，這不是錢的問題，我那麼誠心誠意，滿懷期待，相信它一定會開出重瓣花，賣家這不是騙我嗎！

其實小美的煩惱，許多養過重瓣太陽花的花友也有，并不是隻有她一個人遇到這個問題。

現在正是太陽花盛開的季節，養着重瓣太陽花的花友，一邊對它贊不絕口“絕對驚豔、漂亮、好養活”；一邊對它不穩定的性狀非常苦惱“為什麼去年美美的重瓣花，今年開的全是單瓣花？”“明明通過網絡平台購買的重瓣太陽花種子，為什麼長起來後開出單瓣花呢？”

這讓花友們苦惱又迷惑！

到底是為什麼，咱們一會兒說。現在，咱們先來普及兩點常識。

太陽花是什麼花？

太陽花，它本是異國植物，來自遙遠的南美洲，是對馬齒苋科馬齒苋屬花大色豔的園藝花卉的統稱。馬齒苋，對鄉村長大的人來說，太稀松平常了，我們管它叫馬齒菜，是田間地頭極為常見的野菜。每年春夏，馬齒菜生長成熟，就成了人們餐桌上的時令野菜。至于有多少種吃法，媽媽輩兒的人肯定都知道。太陽花跟馬齒菜是一個家族中的親戚。

然而，在多肉愛好者眼裡，馬齒苋屬的金枝玉葉、雅樂之舞、雅樂之華才是太陽花的近親。

金枝玉葉

雅樂之舞

雅樂之華

它們有着多肉植物的共同特性，耐旱耐熱，喜歡充足的陽光和沙質土壤。

區别在于金枝玉葉，雅樂共舞、雅樂之花錦化後的葉子非常漂亮，以賞葉為主。而太陽花以花色多，花朵大而著稱，太陽花還有個名字叫馬齒牡丹，它雖然沒有牡丹花大，但是重瓣品種的太陽花一點不比牡丹遜色。

從植物學角度來說，最常見的兩大類太陽花，一個是葉片細圓柱形像松針的大花馬齒苋（Portulaca grandiflora ），一個是葉片扁圓的環翅馬齒苋（Portulaca umbraticola）。

大花馬齒苋，因為它的葉子像松針，所以又叫松葉牡丹、龍須牡丹。在我國公園、花圃常有栽培，是一種受人喜愛的美麗的花卉。長在枝頂的花朵要比馬齒苋的花大很多，最大直徑可達5厘米，花色非常豐富，有紅、黃、白、粉各種深淺，還有彩色條紋組合。

環翅馬齒苋，在沒開花的時候，單看莖葉，很像馬齒苋，隻是株型略高一些。所以一直被認為它才是大花馬齒苋，或者直接被人當成馬齒苋了。

太陽花在它的老家巴西，也會被當地人當作蔬菜來吃。在我們這裡，有更常見的馬齒菜，所以，應該不會有人特别去為了吃去買它，人們多是将它作為好看的盆栽花卉來養。

不少園林工作人員已将太陽花列為美化環境的優質花卉種類之一，在各種花園和景觀環境中播種它們，花園小徑的石頭縫隙中和牆角邊積存的土壤也足夠支撐它們生長。在生長期成簇成叢的綠葉，可以作為綠植觀賞，成熟後五顔六色的花朵同時交叉争相開放，這些漂亮美豔的花朵，還能吸引蝴蝶飛到花園來，觀賞裝飾性極強。

好了，關于太陽花的出身，到這裡就基本說完了。

咱們再來說說，重瓣太陽花怎麼來的？

太陽花的祖先，是生長在巴西一帶的雜草，花朵多為單瓣純色的花。重瓣太陽花實際上是單瓣太陽花中間的花蕊變化而來的，其實就是基因突變，變身後的花蕊畸形。重瓣花失去了花蕊，是沒有辦法結種子的。但是，有的基因突變不徹底，演變成了半重瓣，中間仍有花蕊，這樣的就可以結種子，隻是結得比較少。即便是重瓣花産生的種子，也未必還能開出重瓣花，為什麼會這樣？

半重瓣

我給你打個粗略的比方。你可以把太陽花的基因序列看成一副撲克牌，這副撲克牌裡所有紅牌的變化，都能影響它的花色和形态。太陽花每一次授粉，都會把撲克牌的順序打亂，從而影響到花朵的樣子。

這種特點的好處是，通過雜交和選育，可以比較容易地獲得各種各樣姿态、顔色各異的太陽花。但是壞處也很明顯，那就是育種成功之後，它們的性狀依然不夠穩定。

太陽花能夠自花授粉，也能異花授粉，繁殖力很強。如果是由種子生長起來的，在植株較小時，開花顔色和花型會稍微穩定一些。此時，基本上紅色就是紅色，黃色就是黃色。随着植株逐漸長大，分枝越來越多，花色和花型就可能會發生變化，比如紅色變成粉色，黃色變成白色，單瓣變成重瓣，重瓣變成單瓣等等，這些都是正常現象。

更有的，一株太陽花在各個枝條上開出不同顔色的花，或者一朵花顯現出兩種顔色，讓人覺得非常稀奇。出現這樣的現象，是由于兩種純色雜交的太陽花，在性狀還不穩定時，容易分離兩種花色的細胞相嵌生長。當一種細胞生長越界而破壞嵌合狀态，就會出現單色花或不穩定的串色狀态。

這種太陽花在生長過程中的變異，還是不常出現的，更多的變異現象是在種子播種時就已經埋伏上了。因為種子的性狀不穩定性，要遠遠高于植株的性狀不穩定性。有些花友收集的太陽花種子，不管怎麼種，都開不出和母本完全一樣的花來。還有些花友收集的是重瓣太陽花的種子，種出來卻是單瓣的，這都是常有的事。

但是，換一個角度來看，也正是因為性狀不穩定，才導緻它們有着非常多樣化的品種。至于是色彩紛呈更好還是純色成簇更好，就要看個人的喜好了。隻是，又純又美的花色，極其難得，遂被花友們追捧。我發現，在花友群裡有個有趣的現象，一有人秀出優秀的重瓣太陽花，就會跑出來一幫人打聽店家地址。

那有沒有辦法，能避免從重瓣太陽花變回單瓣花？能不能不讓它一株開出多個花色呢？

說實話，這個事還真不好辦。花開的時候互相授粉是個很微妙的過程，完全避免是不可能的。在自然界中很多花卉都有這樣的特征，我們能做的就是盡可能的創造良好的生長環境，降低變異的幾率。

首先，要從根上入手。要買苗，不要買種子。誰也說不清那些來曆不明的種子會開出什麼花，苗才是選育的最佳選擇。那種生成30個品種、50個品種，每種一株的太陽花是不能買的。因為太陽花的品種管理是非常難的，不開花時，太陽花看起來都是一模一樣的，而開花了又各種植株混在一起了。我的經驗是一個品種一個品種的買，并且隻要帶花苞的。

其次，一個品種單獨種一盆，不要把它們混種。如果買了多個品種，那麼花盆一定要分開放置，不要湊在一起。這樣才能最大限度避免它們異花授粉。

做到這兩點，雖然仍不能絕對地保證花友們能養出純色重瓣花，但是不試一試又怎麼知道會不會成功呢？這種嘗試的過程就是養花的一大樂趣呀。

家庭養護太陽花的注意事項

太陽花十分好養，要我說，不在家中養上一盆太可惜了。相信我，每一朵花的開放都能驚豔到你，并且令你心情大好。

家庭盆栽太陽花，隻需準備一個花盆或者别的容器，和疏松透氣的土壤即可，可以用營養土混合沙土或者蛭石來搭配。太陽花的莖柔嫩多汁，一根根嫩紅的莖随便掐下一段莖葉插到土裡，便可活下來，長成一棵新的花。

準備什麼樣的花盆不夠，隻是底部最好帶孔，因為太陽花喜歡偏幹的環境，帶孔的花盆，排水更通暢。把土裝入盆中，備好的枝條下部葉子去掉，每枝間隔2厘米左右，插入土中大概3厘米，然後澆透水。剛種下的幾天可以曬溫和一點的太陽，不要暴曬。

種好後，大約一周左右生根，如果你不确定，可以輕輕拉一下，感受下面是不是有一股力量阻礙你把它拉出來，如果是，就是生根了。生根後就可以放在有陽光直射的陽台或者窗台上。太陽花是喜光的一種植物，它适合在有足夠陽光的地方生長，如果是陰暗潮濕的地方種植太陽花是會影響它開花的。

太陽花的肉質也能很好地保持水分，因此，日常澆水不必太勤，盆土表面幹上兩天再澆也不遲。

進入夏季，太陽花的花期就到來了。因為它接近正午開花的屬性，上班族很容易錯過，早晨出門前看到的是花蕾，晚上下班後花朵已經閉合了。先别難過，總有假期和周末的，所以它的美麗你一定能見到。

養在室内的盆栽，除了夏季高溫和秋冬交替季節還未供暖的一陣子，四季的室溫變化并不大，所以家裡養的太陽花能夠四季常青。

到了秋季，天氣轉涼，如果室内仍能保持陽光充足，太陽花是可以繼續開花的。隻要陽光足，太陽花就可以把它吸收的養分轉化出來，變成營養元素，促進花芽分化。但是要注意一個問題，如果家裡種植的太陽花盆土出現闆結現象，就是在提醒你，需要給它換新土了，因為結闆的土壤缺乏營養，植物的根系也會呼吸不暢。

重瓣太陽花是宿根植物，隻要冬天凍不死，年年都能開花，想要再種一盆，直接剪下健康的枝莖就可以。粗壯的莖和多汁的葉子，與其說它是草，不如把它看成多肉。你看，縱觀它的養護方法，跟養多肉差不多是不是？

我們在養護的時候，還要注意一個問題，就是修剪。對于生長速度快的植物，我們想要讓它的狀态更好，要适當修剪，不僅株型整齊，開花量也會變大。很多花友都會忽略這個問題，隻會澆水曬太陽，幾乎是放養式的養法，雖然不會挂掉，但是往往雜亂無章。

修剪，可以從幾方面入手。如果是在夏季，就要多進行掐芽滅頂，讓太陽花長出更多側芽，到了花期的時候，側芽越多花量就更多。

而在秋季，注意做兩件事。第一個就是在花敗後，把殘花修剪掉，減少養分的流失；第二就是把徒長的枯敗的花枝修剪掉，如果依舊茂密，适當再去掉一些不太粗壯的枝葉，隻保留健壯的部分，讓太陽花的養分集中起來，分化花芽速度會更快，秋季開花的狀态也會更好。

重瓣太陽花通過修剪還能打造成老樁。一個方法是保留根部長出的多個分支，把每根分枝都培養得差不多粗細長短，然後搭架造型。另外一種是保留根部一個主枝，其他的剪掉，等這個主枝長到一定高度的時候，再通過打頂促進分枝，長成“開花的樹”。

總之，經過人工精心養育的太陽花，顔值和造型都更上了一個台階。

很多新手花友在買花的時候，常常問“什麼花不需要打理啊？”隻想買一盆又不用管又好看的花。

可是，這世上除了田野裡的野花，哪裡還有真不需要打理的花呢？

如果有人告訴你某種植物是不需要打理就能長得好的，那其實就是沒有領會園藝的真谛。即便是太陽花這樣的人稱死不了的植物，通過打理，通過精心培育，也是非常出彩的。這是一個非常典型的把普貨養出名堂的例子。

世上的花千千萬，假如沒有人類的幹預，它們也許一輩子都會呆在自己的故鄉，綿延繁植，生生不息。因為人類的意願，它們才會跨越大半個地球，被全世界的人都看到。

可以說，所有的觀賞植物，都是野花的後代，它們的祖先擁有着頑強的生命力。它們靠天吃飯，自由生長，抵得過酷熱，扛得了嚴寒，并不需要人去費心打理。

那些被人類帶離了故土的植物，有的很快能适應新的環境，而更多的植物需要園藝師費勁心思，揣摩它們的習性，才有了必須要靠人類精心照顧才能健康生長的植物。健康生長，并不是最終目标，通過科學有序的人為幹預，改良舊物種，培育新品種，才是園藝的最終目的。

對于花友們來說，如果能讓植物的花朵更大，顔色更豐富，造型更獨特，也是養花人的樂趣。

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