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雪哈炖木瓜怎麼做

生活更新时间:2024-12-03 05:03:51

雪哈炖木瓜怎麼做?雪哈2g，木瓜1隻，牛奶75ml，老姜10g，白酒5ml，我來為大家講解一下關于雪哈炖木瓜怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

雪哈炖木瓜怎麼做

雪哈2g，木瓜1隻，牛奶75ml，老姜10g，白酒5ml。

将雪哈在純淨水裡浸泡12-18個小時後，剔去筋膜

鍋中放水和姜片，煮開後滾5分鐘。

将發好的雪哈裝在漏勺中，連漏勺一起放入姜水中，并倒入白酒後，輕抖漏勺使雪哈均勻遇水焯2-3分鐘取出備用。

木瓜切開去子,切成小快或用湯勺挖出小塊後放入碗底。

倒入焯好的雪哈，用錫紙封住，入鍋蒸45分鐘。

吃時倒入牛奶攪拌。

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