外公外婆小時候的暑假生活-tft每日頭條

外公外婆小時候的暑假生活

美食更新时间:2024-08-15 16:21:09

每個春節，我的小鼻子裡都充滿了一股柴火燒肉的味道，不管我是回老家了還是沒回家，這個味道在春節前後總是會定時出現，爸媽管這個叫臘肉。

外公外婆小時候的暑假生活（叫外婆和奶奶寄臘肉）1

老家寄來的臘肉

從小出生在深圳的我，對于這種有着特别味道的肉并不是很感冒，大部分時間爸媽做菜時會不斷的做臘肉，整整一個春節，我聞到了臘豬腳，臘五花肉，臘大排骨還有臘香腸等等的味道，但是大部分臘肉我是碰也不碰的，因為我總覺得黑呼呼的，鹹鹹的，肉質還硬硬的，一點也不美味，但是爸媽好像吃得很歡喜。

外公外婆小時候的暑假生活（叫外婆和奶奶寄臘肉）2

來自老家的愛

每年春節，我聽到爸媽都會和外婆，奶奶說，你們不要寄肉來了，我們現在吃得慣外面的肉了，臘肉吃多了不好，你們也少做一些吧，吃不完的可以賣掉一些，但是，每年到過年前後，我們都會收到來自湖北的幾大箱子的臘肉和幹菜，媽對爸說，讓家裡别寄了，可是他們都有了我們家的地址，肉肉總是會不經意的來到我們的家裡。奶奶有時哭着對爸爸說：趁我還在世，我能寄點過來給你們嘗嘗，你們就吃吧，等我不在了，你們想吃可能也吃不到了啊！

媽媽讓外婆别寄，每年外婆都讓二姨幫着寄，去年，媽媽特意和二姨說吃不習慣臘肉了，吃多了還害怕得病，于是二姨便失去了幫外婆寄肉給老媽的熱情，但是今年，外婆自己讓外公騎着摩托車，帶了一箱肉到當地的鎮上，硬是自己幫老媽寄了臘肉過來，直到老媽收到，才讓二姨知道這件事。

最終媽和爸隻好妥協了，說他們願意寄就寄吧，後來，奶奶還在一個下雪天的午後，弄了10多顆大白菜，一大盆子的魔芋豆腐請同鄉有車的熟人從千裡之外的老家帶了來。

每當肉和菜收貨後，奶奶幾乎每天都會打電話來問爸爸，菜吃了嗎？魔芋豆腐要煮了才能吃哦！豬頭肉是熟的，要先吃哦，豬肝要趕快吃了啊，不然會壞掉................每每挂完電話，爸爸會歎口氣:哎，這麼多，小米又不願吃，得吃多久哦！媽則回應：上頓下頓都吃啰，冰箱也放不下了！他們辛苦了一年，自己可能都沒嘗多少吧，可憐天下父母心啊！

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